Einführung in die Technik der Sous Vide Küche mit Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz in einem exklusiven Kochkurs das Garen im
Sous Vide-Verfahren mit dem Profi-Equipment von fusionchef by Julabo.
Erfahren Sie die Zubereitung kreativer und überraschend unkomplizierter
Rezepte, des außergewöhnlichen Kochs.
Anmeldeschluß ist am Montag 10.10.2011
18.10.2011 von 10:00 – 17:30 Uhr im Seminarraum MEGA Stockach
Seminargebühr pro Person 95,-, begrenzte Teilnehmerzahl
Anmeldung: Telefon 07771/9340-110 Herr Leiber