Lidl fördert nachhaltige Schokolade

Lidls meistverkaufte Tafelschokolade FIN CARRÉ trägt ab sofort das
UTZ CERTIFIED-Siegel / Steigerung bis 2020 auf 100 Prozent nachhaltig
angebauten und zertifizierten Kakao / Zusätzlich finanziert Lidl den
Aufbau einer landwirtschaftlichen Schule in der Elfenbeinküste / Neue
Tafelschokolade BELLAROM Zartbitter mit dem Siegel „Rainforest
Alliance Certified[TM]“ / Seit 5 Jahren Fairtrade Schokolade im
Sortiment

Unter dem Motto „Auf dem Weg nach Morgen“ investiert Lidl weiter und
untermauert sein Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit. Ab dem 26.
September 2011 tragen Lidls meistverkaufte Schokoladentafeln der
Eigenmarke FIN CARRÉ – Alpenvollmilch, Alpenvollmilch mit gehackten
Haselnüssen und Zartbitter – das UTZ CERTIFIED Siegel als Zeichen für
Kakao aus nachhaltig zertifiziertem Anbau. Ziel von Lidl ist es, bis
zum Jahr 2020 auf 100 Prozent Kakao aus nachhaltig zertifiziertem
Anbau zu erhöhen. Diese Umstellung wird Schritt für Schritt erfolgen
müssen, da derzeit noch nicht genügend UTZ CERTIFIED-zertifizierter
Kakao verfügbar ist. Lidl-Kunden finden die FIN CARRÉ
Schokoladentafeln mit dem UTZ CERTIFIED Siegel zum unveränderten
Preis in den Filialen.

Zusätzlich erweitert Lidl sein Schokoladentafelsortiment um die
BELLAROM feinherbe Zartbitter Tafelschokolade mit 64 Prozent
Kakaoanteil und dem anerkannten Siegel „Rainforest Alliance
Certified[TM]“ für Kakao aus nachhaltig zertifiziertem Anbau in der
Elfenbeinküste.

Bereits seit 2006 führt Lidl Fairtrade-zertifizierte Schokolade unter
der Qualitätsmarke FAIRGLOBE bundesweit im Sortiment. Neben der
langjährigen Zusammenarbeit mit Fairtrade engagiert sich Lidl nun
auch mit international anerkannten Partnern (Rainforest Alliance, UTZ
CERTIFIED, GIZ) für spürbare Verbesserungen im Kakaoanbau.

Lidl finanziert zusätzlich den Aufbau einer landwirtschaftlichen
Schule in der Elfenbeinküste und ermöglicht die Schulung der
Kakaobauern in nachhaltigen Anbaumethoden. Dieses Vorhaben realisiert
Lidl gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für Internationale
Zusammenarbeit (GIZ). Die GIZ unterstützt als weltweit tätiges
Bundesunternehmen der internationalen Zusammenarbeit für Entwicklung
die Bundesregierung bei der Verwirklichung ihrer
entwicklungspolitischen Ziele. Durch Schulungen über den Ausbau der
Zertifizierungen sowie über Methoden für einen nachhaltigen
Kakaoanbau werden Inhalte vermittelt, die letztlich die
Produktqualität verbessern sowie zur Stärkung der Gemeinschaft in den
Kooperativen beitragen werden.

UTZ CERTIFIED ist ein Programm, das die Erzeuger im Bereich der
unternehmerischen Fähigkeiten, des Arbeitsschutzes und des ökologisch
nachhaltigen Kakaoanbaus schult und über unabhängige Dritte
zertifiziert. Mit diesem Wissen soll die Qualität der Produkte
verbessert werden. Ziel ist, dass die Kleinbauern einen besseren
Preis für ein besseres Produkt erzielen und somit ihren
Lebensstandard verbessern können. Die Kontrolle unabhängiger Dritter
und das UTZ CERTIFIED Rückverfolgbarkeitssystem geben Konsumenten die
Gewissheit, dass zertifizierter Kakao auch wirklich nachhaltig
angebaut und geerntet wurde.

Rainforest Alliance ist eine anerkannte internationale
Umweltschutzorganisation, die sich mit Engagement dem Schutz der
Biodiversität widmet und sich für das Wohlergehen der
Erzeugerbetriebe und ihrer Dorfgemeinschaften engagiert.

Lidl ist sich seiner Verantwortung für Mensch und Natur bewusst und
setzt sich kontinuierlich dafür ein, die Bereiche Umwelt und
Klimaschutz, Mitarbeiter, gesellschaftliches Engagement und Sortiment
zu verbessern.

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