Vanille – Schokolade – Nuss
Jahrelang waren sie ebenso fest mit Deutschland verbunden, wie unsere Flagge: Die Eissorten Schokolade, Erdbeer, Vanille waren es, die uns am häufigsten zum Schmelzen brachten. Seit letztem Jahr vermelden die deutschen Markeneishersteller einen neuen Edelmetallgewinner* auf dem dritten Platz des Siegertreppchens: die Nuss. Somit ergibt sich aktuell folgendes Bild: Gold geht nach wie vor an die cremige Vanille, gefolgt von Silber – oder auch zarter Schokolade -, und schließlich Bronze farblich passend zur Nuss. Diese ist dabei stellvertretend für die unterschiedlichsten Arten zu sehen und umfasst von der Haselnuss über Pistazie, Mandel, Macadamia, Erdnuss bis hin zu Walnuss alle Nussvarianten.
Die Mischung macht’s
Interessant ist ebenfalls die Tatsache, dass die Kompositions-Mischungen – also die Verbindung verschiedener Sorten und Zutaten – im Eis-Ranking immer weiter nach oben klettern. Auf Platz vier und fünf folgen daher schon Vanille- bzw. Schokomischungen. Stracciatella belegt den 6. Platz. Die Plätze 7 und 8 gehen an die Kirsche und Fürst Pückler-Eis. Das hintere Drittel ist fest in Fruchthand und wird von den Sorten Erdbeere (9), Zitrone (10) und Banane (11) bestritten.
Bewährte Vielfalt
Wir Deutschen sind treu – zumindest unseren Eisfavoriten. Auf bzw. vor Vanille und Schokolade lassen wir so leicht nichts kommen. Das heißt jedoch nicht, dass wir nicht auch experimentierfreudig wären. Der Wunsch nach Abwechslung und Vielfalt ist ungebrochen und wird von den Markeneisherstellern Jahr für Jahr mit neuen Kreationen und Kombinationen belohnt. Über 100 unterschiedliche Geschmacksrichtungen und verschiedene Darreichungsformen – von der Haushaltspackung über die abwechslungsreichen Multipackungen bis hin zum Kleineis – finden sich in deutschen Supermarkt-Eistruhen. Das Angebot reicht von exotisch-feurig bis extravagant-würzig, von A wie Ananas bis Z wie Zimt. Köstliche Vielfalt, die Lust auf Genuss macht und für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Eisvergnügen bietet. Auch wenn wir immer wieder gerne auf Bewährtes zurückgreifen…!