Kabel1, Donnerstag, 16.10., 10:05 – 11:05 Uhr
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Piadina – der Snack aus Italien
Piadina ist ein italienisches Sandwich, das auch in deutschen Bars immer beliebter wird. Oben drauf liegt alles, was das Herz begehrt – von süß bis salzig: Parmaschinken, Rucola, Mozzarella, Tomaten, Parmesan, aber auch Nusscreme und Honig. In Rimini sitzt einer der führenden Piadina-Hersteller – Familie Zanni produziert täglich über 100.000 Stück der Fladenbrote. ‘Abenteuer Leben – täglich Wissen’ schaut bei der Herstellung zu.