Lafer: Einfach kochen!

Das Haus duftet nach Lebkuchengewürzen wie Anis und Zimt – Kindheitserinnerungen werden für viele wach, wenn Plätzchen für Weihnachten gebacken werden. Auch heutenoch wird in vielen Haushalten ein süßer Vorrat für die Festtage gebacken.

Zuckerbäcker Johann Lafer liebt Weihnachten und süße Rezepte. Er zeigt seinen Pfälzer Kochschülerinnen Alexandra Gast aus Speyer und der Bäckerin Barbara Groß aus Schifferstadt leckere Plätzchenrezepte: Gemeinsam backen sie Chili-Zimt-Kipferl, Schokosterne mit Pfeffer und weihnachtliche Gewürzdreiecke – guten Appetit!

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