Gesundheitsbewusste Genießer können sich freuen: Erstmals zeigt
Sternekoch Alfons Schuhbeck mit seinem neuen Jahreszeiten-Kochbuch,
dass Feinschmeckergenuss und Gesundheitsanspruch vortrefflich
zusammenpassen. Hundertacht raffinierte, leicht bekömmliche Rezepte
ergeben 36 Erlebnis-Menus im Rhythmus der vier Jahreszeiten. Alle
Rezepte mit detaillierten Nährwertangaben. Auch für Diabetiker
geeignet.
192 Seiten, 140 Abb., 16,50 Euro
Von Alfons Schuhbeck
Unter Mitarbeit von Dipl. oec. troph. Bernd Bücheler, Apotheker
Hans-Joachim Kippe, Monika Reiter
Bestellung nur über Apotheken oder Wort & Bild Verlag, 82065
Baierbrunn, T: 089-744 33-270, F. 089/744 33-208