MICHELIN Hong Kong & Macao 2026
Die 18. Ausgabe des Guide MICHELIN Hong Kong & Macao ist erschienen . Wir haben die kompletten Listen der Sternerestaurants und bib-gourmand
Lieferando Awards 2025 – das beste Dessert-Restaurant ist in Berlin
Infinity Sushi ist Deutschlands bestes Restaurant – Mr. Ice Cream in Berlin gewinnt als bestes Dessert-Restaurant. Die Lieferando Awards 2025 sind vergeben: Zum zweiten Mal in Folge bleibt der Preis für das beste Restaurant Deutschlands in Hamburg.
FRÉDÉRIC MOREL ZUM KOCH DES JAHRES GEKÜRT
Beim internationalen Kongress der Jeunes Restaurateurs (JRE) in Köln ist Frédéric Morel, Küchenchef des Restaurants „Cœur D’Artichaut“ in Münster, im Rahmen der JRE-International Awards zum „Koch des Jahres“ ausgezeichnet worden.
Markus Herbicht erhält den „Toques d’Or Meilleur Ouvrier – Best Worker“
Die internationale Gastronomie würdigt einen Küchenhandwerker der Hauptstadt: Markus Herbicht wird am 27. April 2026 im Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen mit dem Titel „Toques d’Or Meilleur Ouvrier – Best Worker“ ausgezeichnet.
Althoff Modern Chefs Circle: Niclas Nußbaumer, Cornelia Fischer und Dennis Kuckuck
Althoff Modern Chefs Circle: Niclas Nußbaumer, Cornelia Fischer und Dennis Kuckuck: Gemeinsam kreieren sie die „Althoff 6 Hands Series“ – drei einzigartige Dinner-Abende, an denen sie ihre Handschriften zu einem unvergesslichen Menü verschmelzen.
Évora: Portugals Stadt der Gastronomie
Die alte Universitätsstadt Évora, schon als UNESCO-Weltkulturerbe und Kulturhauptstadt Europas 2027 geadelt, erhält einen weiteren prestigeträchtigen Titel: Am 13. April 2026 wird sie Schauplatz der zweiten Gala de Soles Guía Repsol de Portugal. Damit rückt die Region Alentejo ins Zentrum der iberischen Spitzengastronomie.
Die besten Restaurants in Bonn 2026
Die besten Restaurants in Bonn 2026: Küchenchef Christian Sturm-Willms (4/5) zelebriert japanische Kochkunst, Daniel Halbedel (3/5) interpretiert die französische Klassik souverän und Fritz Benson (3/5) überzeugt mit reduzierten Kompositionen.
Max Strohe Kochbuch „Dirty Bistro“
Am 27. März 2026 erscheint endlich sein erstes Kochbuch: „Dirty Bistro“. Max Strohe, Sternekoch des Berliner Restaurants „tulus lotrek“, öffnet damit die Tür zu seiner kulinarischen Seele – und die ist alles andere als steif.
Taste Atlantic City
Was bisher als klassische Restaurant Week bekannt war, wird im Frühjahr 2026 neu aufgelegt: Unter dem Namen „Taste Atlantic City“ feiert die legendäre Casino-Stadt am Boardwalk einen ganzen Monat lang ihre kulinarische Vielfalt.
MICHELIN Deutschland: Sterne-Verleihung 2026 im Juni
Am 23. Juni 2026 findet im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt die offizielle Sterne-Verleihung des MICHELIN Deutschland statt.