Köche-Club Gelsenkirchen
Sechs Köche der Region zaubern am Herd

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Sechs Köche der Region zaubern am Herd
Die besten Restaurants in Hamburg 2026: Küchenchef Thomas Imbusch (4/5) von 100/200 Kitchen praktiziert radikal puristische Produktküche, Kevin Fehling (4/5) serviert im The Table kosmopolitische Weltküche, Julian Stowasser (4/5) im Lakeside kocht mit großer Klarheit, Maurizio Oster (3/5) von Zeik fokussiert kreative Gemüsekompositionen, Cornelia Poletto (3/5) serviert italienische Grandezza und Wahabi Nouri (3/5) von Piment ist ein Meister der Gewürze.
Die zweite nationale Ausgabe des MICHELIN Österreich bestätigt die kulinarische Exzellenz der Alpenrepublik. In der Liste stehen alle 101 MICHELIN-Sternerestaurants in Österreich 2026
Sterne, Hauben & Kronen: wachau GOURMETfestival eröffnet die Saison 2026. Rund 20 Gastgeber präsentieren über 30 kulinarische Events, darunter Galadinners, Weinverkostungen und eine Messe. Mehrere Spitzenköche mit Michelin-Sternen sind beteiligt.
Vom 19. März bis 31. Mai 2026 verwandelt sich die Region Traunsee-Almtal im Salzkammergut erneut in einen Hotspot für Genießer. Mit über 20 Veranstaltungen feiert das Wirtshausfestival FELIX seine siebte Auflage und präsentiert die Vielfalt der regionalen Gastronomie.
Die „Gourmet Report Liste Georgien“ bietet einzigartige Einblicke in die reiche Kultur, die atemberaubende Natur und die herzliche Gastfreundschaft des Landes. Welche Orte sollte man in Georgien unbedingt sehen?
Am 1. März 2026 wird die historische „La Redoute“ in Bonn erneut zur Bühne für einen der edelsten kulinarischen Termine des Jahres. Die Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) laden zur dritten Ausgabe ihrer „JRE & Friends Charity Küchenparty“
Currywurst-Preisindex: Wo die Currywurst am günstigsten und teuersten ist. Die Currywurst ist mehr als nur eine Mahlzeit: Sie ist deutsches Kulturgut
An gutes Festtagsgeflügel zu kommen, ist dieses Jahr alles andere als leicht. Auf beste Qualität verzichten müssen Gastronomen und Hobbyköche jedoch glücklicherweise nicht, denn Otto Gourmet hat volle Kühlhäuser. „Unsere Gänse kommen aus Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Norddeutschland, kurz vor Weihnachten werden auch Tiere aus Frankreich verfügbar sein“, erklärt Gründer und Geschäftsführer Stephan Otto. Bis zur Schlachtung weit vor dem Ausbruch der aktuellen Vogelgrippe-Welle weiterlesen …
Im neuen Gault&Millau Restaurantguide 2026 Österreich werden 780 Restaurants mit einer oder mehreren Hauben ausgezeichnet – ein Rekordstand für das Land. Der größte Aufsteiger ist Tirol mit 5 neuen Top-Betrieben