Giancarlo Morelli
AUFSTIEG MIT GENUSS – Kulinarische Höhenflüge in Alta Badia

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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AUFSTIEG MIT GENUSS – Kulinarische Höhenflüge in Alta Badia
Relais & Châteaux: 5 neue Mitglieder mit 2 neuen Grands Chefs – Relais & Châteaux in London, Rom, Boston und Chile
Dieses typisch provenzalische Haus war einst die Bleibe des Poeten und Archäologen Ulysse Dumas (1872-1909)
Die ganzjährige Veranstaltungsreihe vereint an mehr als 30 Terminen Kulinarik, Kultur und Natur – Von Baumwanderungen über kulinarische Gesänge zu einer appetitanregenden Stadtführung ist für jeden Geschmack etwas dabei
Ein Abend mit Fräulein Riesling und Madame Merlot – Kunstgenuss und Gaumenfreuden im Hotel Krone Assmannshausen
Krautingerwoche in den Kitzbüheler Alpen: Trachten, Traditionen und Rüben-Kreationen
Eine erfolgreiche Metamorphose – Becker’s Hotel und Restaurant in Trier
KULINARIK 2.0 IM LE CIEL – STERNEKOCH ULRICH HEIMANN PRÄSENTIERT SEINE GOURMET-KREATIONEN UND INSIDERTIPPS ONLINE
Erstmals eröffnet die "Nacht der Keller" am 14. Mai die "Südtiroler WeinstraßenWochen – Vino in Festa"- Eine Nacht lang laden 28 Kellereien entlang der Südtiroler Weinstraße zu Weinverkostung, Genuss, Information und Unterhaltung und gewähren Besuchern tief unter der Erde einen Einblick in ihre verborgenen Schatzkammern, auf streng gehütete Wein-Schätze und die Jahrtausende alte Tradition des Weinanbaus in Südtirol
Im Meraner Land ist für jeden Geschmack ein Kraut gewachsen: Ob bei einer Kräuterwanderung in Begleitung der Heilkräuter-Expertin Dora Somvi, einer Führung durch das Kräuterreich des Wegleit Hofes in St. Walburg, einer erholsamen Ruhepause inmitten des idyllischen Elemente-Gartens des Oberglunigerhof in Tscherms oder einem gemütlichen Bummel über den Genussmarkt Südtirol mit seinen regionalen Kräuterspezialitäten – hier kommt jeder Naturfreund und Kräuternarr voll auf seine Kosten