Lafer: Einfach kochen!

In der freien Natur findet man im Spätsommer die leckeren Beeren: Brombeeren faszinieren durch ihren ausgeprägten Geschmack und ihr Aroma – SWR, Donnerstag, 13.09., 18:15 – 18:45 Uhr

Torsten Hoffmeister

Für Fantissima hat der kreative Küchendirektor ein fein aufeinander abgestimmtes Menü entwickelt. „Wir möchten, dass unsere Gäste in eine Welt des Genusses eintauchen!“

Rundes Ostergebäck lässt die Sonne scheinen

Vom süßen Osterlamm bis zum beliebten Osterzopf – feines Gebäck darf auf keiner österlichen Festtagstafel fehlen. Doch die traditionellen Klassiker schmecken nicht nur fein, sie haben auch ihre ganz eigene Geschichte und Bedeutung