Stefan Hermann

Ein kulinarischer Hochgenuss - das Menü des SemperOpernballs 2012 - Sternekoch Stefan Hermann kreiert das Menü für den Ballabend - Hummer und Ochsenschwanzpastete sind die Highlights des Menüs weiterlesen ...

Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus

Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte weiterlesen ...

Norbert Niederkofler

Die Idee zum Chef`s Cup Südtirol hatte Norbert Niederkofler, zwei Sterne Koch im Restaurant St. Hubertus im Hotel Rosa Alpina in S.Cassiano - Ihm zur Seite stehen die beiden anderen Sterneköche in Alta Badia, Fabio Cucchelli im Restaurant La Siriola und Arturo Spicocchi im Restaurant La Stüa de Michil in Corvara weiterlesen ...

Markus Kebschull

Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen weiterlesen ...