Trend in Berliner Restaurants
Die deutsche Küche ist seit gut zwei Jahren wieder "in" weiterlesen ...
Servicezeit-Reportage
Familie Mauckner stellt um - ein Jahr Essen nur aus der Region - WDR Fernsehen, Freitag, 30. März 2012, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Neu: Slow Food Salzburg
Slow Food - Man schmeckt nicht nur mit dem Gaumen - Entschleunigung beim Essen weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Wokgerichte - schnell und vielseitig - WDR Fernsehen, Samstag, 17. März 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...
Beschwingte Eröffnung beim Kulinarik-Festival "eat & meet"
Wien, Weib & Gesang im Braugasthof Krimpelstätter weiterlesen ...
"Bio für Kinder-Mentoren"
"Bio für Kinder-Mentoren" unterstützen Münchner Kindergärten und Schulen bei der Umstellung auf Bio weiterlesen ...
Der Besseresser – Mit Johann Lafer in Japan
Ob Sushi - Dashi oder Sashimi: Japans Kost gilt als eine der gesündesten der Welt. Der deutsche Spitzenkoch Johann Lafer stellt sich die Frage: Was ist das Geheimnis der ostasiatischen Küche? - ZDFinfokanal, Sonntag, heute, 12:17 - 13:00 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Erster Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz
Brot, Käse, Obst und Fleisch in höchster Bioqualität gibt es ab sofort jeden Freitag am Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz in der Salzburger Altstadt weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Chile
Frisch gebackene Brötchen mit knusprigem Schweinefleisch und Avocado-Creme, zarte Rippchen mit Kartoffelpüree, Kürbis und Spinat, und schmackhafter Reisauflauf mit Rinderhack, Ei und Kräutern - Chiles kulinarische Spezialitäten sind so ganz nach Anthony Bourdains Geschmack - DMAX, Samstag, heute,10:30 - 11:30 Uhr weiterlesen ...
Pinzgau Blues bei “eat & meet”
Endlich ist es soweit: Geladene Gäste und teilnehmende Gastronomen feiern heute im arthotel Blaue Gans die Eröffnung von Salzburgs einzigartigem Kulinarik-Festival "eat & meet"- Einen ganzen Monat lang wird vor allem die typisch österreichische Gastlichkeit und Gemütlichkeit in der Salzburger Altstadt in den Mittelpunkt gerückt weiterlesen ...