Niko Rechenberg
Niko Rechenberg betreibt die "Nikos Wein- und Gourmetwelten" Webseite weiterlesen ...
Cornelia Poletto Rezepte
Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto. Unter diesem Motto wurde am Samstag, 21. Juni 2008 um 18:15 im SR-Fernsehen auf italienisch gegrillt. Zur Unterstützung hat Frau Poletto den Tagesthemen-Moderator Tom Buhrow eingeladen - Lesen Sie die Rezepte bei uns weiterlesen ...
Oktoberfest München
Was wäre die Wiesn ohne ihre kulinarischen Genüsse, wie Brezn, Händl oder die Maß? Damit alles funktioniert, braucht es eine Menge an Organisation und Mitarbeitern. Damit Arbeitgeber und Arbeitnehmer zueinander finden, bietet die Jobbörse Wiesnjobs den perfekten Service weiterlesen ...
Bistronomiques
In Barcelona will eine junge Köche-Avantgarde weg von der experimentellen Kunst und sucht die Wurzeln der traditionellen heimischen Küche. So sind Restaurants ganz eigener Art entstanden: die Bistronomiques weiterlesen ...
MA Restaurant Berlin
Asiatische Küche ohne ein Körnchen Reis? Tim Raue offeriert im neu eröffneten Restaurant "MA" seine Interpretation von fernöstlicher Haute Cuisine weiterlesen ...
Kochen mit Chili & Co
Diesmal wird es scharf in der Koch-Kunst mit Vincent Klink - Meisterkoch Klink widmet sich den scharfen Verwandten der Paprika: Chili, Peperoni und Co. sind die Hauptdarsteller in seiner Küche - SWR, Mittwoch, 25.06., 18:15 - 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink - Eine scharfe Sache - Kochen mit Chili & Co. weiterlesen ...
Kartoffel-Spezialitäten
Neue Kartoffeln sind jetzt auf den Märkten und in den Läden. Frisch, mit ganz dünner Schale sehen sie besonders verlockend aus weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise ins alte Sachsen
ie kulinarische Reise ins alte Sachsen wird von dem Historiker und Koch Reinhard Lämmel aus Schmiedeberg im Erzgebirge begleitet. Seit Jahren beschäftigt er sich mit der Küche und den Ess- und Trinkgewohnheiten im Sachsen des 18. Jahrhunderts - HR, Mittwoch, 25.06., 12:00 - 12:30 Uhr: Schlemmen wie August der Starke - Eine kulinarische Reise ins alte Sachsen weiterlesen ...
SAMSØ ROHWARENFESTVAL 2008
Das dänische Gourmetfest lädt wie in den vergangenen Jahren Freunde lokaler und regionaler Küche mit frisch zubereiteten Geschmacksproben, Vorträgen, Ausstellungen und Livemusik zur sinnlichen Entdeckung der ganzen Samsøer Vielfalt weiterlesen ...
Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine
Bei der Aktion "Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine" konnten Studenten der UniMensa Köln vom 3. bis zum 5. Juni 2008 typisch deutsche Gerichte probieren, die mit Gewürzen aus aller Welt neue Geschmacksdimensionen erreichten. weiterlesen ...