Christian Grünwald

Sternekoch bleibt im „August“

Christian Grünwald wird das Gourmet-Restaurant „August“ trotz Vermieterwechsels behalten!

In Augsburg heisst es, dass August-Chef Christian Grünwald sein Gourmet-Restaurant in der Frauentorstraße schliessen möchte. Gegenüber der Augsburger Allgemeinen dementiert jedoch Grünwald: „Ich will weiter meine zwei Sterne über der Fuggerstadt leuchten lassen!“

Die Eigentümerin der Immobilie, in dem Grünwalds Restaurant sich befindet, ist gestorben. Mit ihr hatte Grünwald nach eigener Aussage einen Mietvertrag bis 2033 abgeschlossen, weiß weiterhin die Augsburger Allgemeine, so dass die Zukunft des Zwei-Sterne Restaurast gesichert scheint. In 2014 feiert Grünwalt 25jähriges Bestehen.

Frauentorstraße 27, 86152 Augsburg, Tel.: 0821 35279

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