Kartoffel des Jahres

Entscheidung fällt morgen auf der "Biofach" - Zur Wahl stehen Kartoffelsorten, die ohne Gebühren nachgebaut werden können - Das sind Hunderte überwiegend alte und regionale Sorten wie "Mecklenburger Schecke", "Augsburger Gold ", "Hansa" oder "Ackersegen" weiterlesen ...

TV Koch geht in den Knast

Der 35 Jahre alter Augsburger Küchenmeister Mike S. ("Mr. Crocodile") muss jetzt für acht Monate hinter Gitter, weil er in Zusammenhang mit der Pleite in einem renommierten Lokal die Sozialbeiträge für seine Angestellten nicht bezahlt hatte weiterlesen ...

Warum kocht der Fernseher?

Zusammen mit zwei Kommilitonen am Augsburger Lehrstuhl für Soziologie und empirische Sozialforschung (Prof. Dr. Helmut Giegler) will er in Erfahrungen bringen, was das für ein Rezept ist, das dem TV-Publikum derart Appetit auf's Zuschauen beim Kochen und dementsprechend diese Sendungen so erfolgreich macht weiterlesen ...

Schuhbecks – Hausmannskost Italien

In 'Schuhbecks - meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker' kocht der Sternekünstler am Herd nicht einfach italienische Gerichte nach, sondern versieht sie mit einem bayerischen Touch. Bayern, Sonntag, 01.07., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...