Thomas Porschen

Für jeden Topf hat Thomas Porschen den passenden Deckel.
Porschen Art Cooking nimmt die „kochende Leidenschaft“ in seiner Kölner Kochschule in Bayenthal ernst – ab sofort sind die neuen Singlekochkurse buchbar, los geht’s im Mai 2012.

Wer keine Lust hat, alleine am Herd zu stehen, kann in den Kursen in entspannter Atmosphäre nette Leute kennenlernen und dabei gleichzeitig sein Kochrepertoire ausbauen. Beim gemeinsamen Zubereiten von drei leckeren Gängen, einem kühlen Cocktail und bei guter Musik kommt man locker ins Gespräch. Die Kurse finden unter der Woche statt und haben eine Dauer von 3 bis 4 Stunden. Damit der Singlekochkurs das Budget nicht belastet, gibt es diesen Kurs in 2012 zum Startpreis von 49,00 EUR/Person.

Singlekurstermine 2012:
Mai: Mittwoch, 02.05., 19 Uhr, und Donnerstag, 10.05., 19 Uhr
Juni: Mittwoch, 06.06., 19 Uhr, und Donnerstag, 21.06., 19 Uhr
Juli: Mittwoch, 18.07., 19 Uhr, und Donnerstag, 26.07, 19 Uhr

Das leckerste erste Date der Welt: das Menü
Zum Einstieg erwartet die Besucher ein Prosecco mit Holunderschaum, bevor es im ersten Gang an einen „Cappuccino von gelber Zucchini mit gebackenen Brotstangen und Tempura-Tomaten“ geht. Danach folgt eine „Zitronen-Poularde auf Kräuterrisotto“, gekrönt von frisch-fruchtigen „Erdbeer-Minz-Törtchen“. Wer da noch alleine kocht, ist selber schuld.


Thomas Porschen, Porschen Art Cooking, Büro: Alte Straße 247, 50226 Frechen
Telefon 02234/272775

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