Montag, 06.06.2011
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen
Das farbenfrohe Wandelröschen
Mit Maurus Senn, Gärtnermeister
Das Wandelröschen mit der botanischen Bezeichnung Lantana camara hat seinen Namen von der wandelnden Blütenfarbe. Es ist ein Augenschmaus, erleben zu dürfen, wie sich die Blütenfarbe mit zunehmender Reife verändert. Die aus den Tropen stammende Pflanze gehört zu den Eisenkrautgewächsen und ist verwandt mit den Verbenen. Das Wandelröschen stellt keine hohen Pflegeansprüche. Es gedeiht an der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten.
Außerdem beantwortet der Studiogast Zuschauerfragen live am Telefon.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545 .
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
16.15 Uhr Die Kochoriginale – Essen und Trinken
Kochen mit Quark
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Zubereitet werden heute:
Knusprige Apfel-Quark-Taschen, Schinken-Quark-Taschen, Topfen-Mohn-Nudeln, Apfel-Melisse-Cooler, Pikanter Brotaufstrich aus Quark, Topfenschmarrn sowie Maracuja- und Ingwer-Lassi.
16.44 Uhr Kaffee oder Tee? Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
16.53 Uhr Besser leben: Heimwerken und Modellbau
Waschen mit Warmwasser und dabei Strom sparen
Mit Heinrich Jung, Elektromeister
Heinrich Jung, Elektromeister und selbstständiger Haushaltsgerätetechniker zeigt, wie man mit Hilfe von Vorschaltgeräten vortemperiertes Warmwasser in Waschmaschine oder Geschirrspüler einlaufen lässt und so das Aufheizen des Wassers in der Maschine entfällt. Damit lassen sich 50-80% Prozent der Stromkosten beim Waschen einsparen.
17.00 Uhr Landesnachrichten
17.06 Uhr Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
17.15 Uhr Gute Reise: Kulinaria: Träume auf St. Barth
St. Barth ist eine exklusive Insel-Adresse in der Karibik. Bis zu 150.000 Euro kostet dort eine Mietvilla pro Woche. Vermutlich werden Sie sich nie einen Aufenthalt dort leisten können, aber bei „Gute Reise“ gucken, kostet ja nichts.
17.23 Uhr Tagesthema
Fleckensprechstunde mit Silvia Frank
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
Flecken auf Hemd oder Bluse, Flecken auf Polster und Teppiche… das ganze Jahr ist Fleckenzeit! Und doch ist die Art der Flecken jahreszeitlich geprägt. Im Sommer und Herbst stehen die Flecken von Obst, Gemüse oder Speiseeis im Vordergrund.
Es gibt jede Menge Fleckenratgeber mit Hunderten von verschiedenen Tipps für jeden einzelnen Fleck. Auch wenn die Mittel vielleicht hilfreich sein können, so sind sie doch fast alle kompliziert anzuwenden. Sie berücksichtigen nicht unsere modernen pflegeleichten Textilien, die enzymhaltigen Waschmittel und die effektiven Fleckensalze.
Außerdem beantwortet der Studiogast Zuschauerfragen live am Telefon.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545 .
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
17.34 Uhr Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen
Marinaden und Beizen
Mit Sabine Schütze, SWR Redaktion Umwelt & Ernährung
Grillfleisch kaufen die meisten Deutschen abgepackt, dick in Marinade eingelegt. Und in der Tat, Marinaden können Grillfleisch geschmacklich veredeln. Doch erstens braucht es dazu weit weniger als in den Fertigmarinaden steckt. Und zweitens kann man mit Marinaden auch vegetarische Alternativen, wie Käse oder Gemüse, interessanter machen.
17.41 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee? Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
17.48 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute
40 Jahre Stern-Titel Abtreibung
Mit Dr.Ursula Rossbach, Pro Familia
„ Wir haben abgetrieben“ war die Titelschlagzeile des Stern am 6.Juni 1971. 374 prominente und nicht prominente Frauen „outeten sich“, damit verstießen sie gegen geltendes Recht. 28 von ihnen waren auf dem Heft abgebildet, die übrigen beteiligten sich an einer Unterschriftenliste.
Initiatorin der Aktion war die Feministin Alice Schwarzer. Sie wollte damit gegen den § 218 kämpfen. Die Veröffentlichung brachte in den Folgejahren tatsächlich Vieles in Bewegung. Ursula Rossbach hat die Zeit persönlich miterlebt und sich aufgrund der damaligen Veröffentlichung für die Arbeit von Pro Familia interessiert und sich dann dort engagiert.
Dienstag, 07.06.2011
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen
Kräuter
Mit Martina Gräßer, Biologin und Gärtnerin
Was gibt es um diese Jahreszeit Schöneres, als im Garten zu werkeln? Gehen Sie mit uns gemeinsam durch den Garten. Was Sie beim Gießen, Lockern und Pflanzen beachten sollten, erfahren Sie von Gärtnerin und Biologin Martina Gräßer.
16.15 Uhr Die Kochoriginale: Schuhbecks Hausmannskost – Italien
Mit Alfons Schuhbeck, Sternekoch
Sternekoch Alfons Schuhbeck bereitet heute zu: Gefüllte Zucchiniblüten auf gebratenen Steinpilzen und Pfifferlingen
16.42 Uhr Kaffee oder Tee? Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute )
16.50 Uhr Besser leben: Was tun, wenn eine Krise mich überwältigt?
Mit Christina Beutler, Therapeutin
Der plötzliche Tod eines liebgewonnen Menschen, eine schwere Krankheit, der Verlust der Arbeitsstelle, eine Beziehung bricht auseinander… das Leben fordert uns oft mit einer brutalen Realität. Doch wie kann man aus einer ersten Schockstarre und dem tiefen seelischen Schmerz wieder ans Licht gelangen? In Kaffee-oder-Tee? erzählt die Therapeutin Christina Beutler über die wichtigen Schritte aus einer Krise und wie Betroffene Hilfe suchen und finden können.
17.00 Uhr Landesnachrichten
17.07 Uhr Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545 . (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an:
studio@kaffee-oder-tee.de
17.15 Uhr Gute Reise: Kulinaria: Richelieu und die Mayonnaise
Mayonnaise kennt jeder. Aber warum sie ausgerechnet auf Menorca entstanden ist und mit den Franzosen aufs Festland kam, ist weithin unbekannt. Gute Reise erzählt die Geschichte der cremigen Eier-Öl-Sauce.
17.20 Uhr Tagesthema: Rentensprechstunde
Mit Matthias Marten, Deutsche Rentenversicherung
Kontenklärung, jährliche Renteninformationen, mittlerweile gibt es viele Informationen, aus denen man schon weit vorher die ungefähre Rentenhöhe erfährt. Studiogast Matthias Marten erklärt, was man selber dazu beitragen kann, wie der Ablauf zum Antrag der Altersrente aussieht und welche Neuerungen es derzeit im Rentenrecht gibt.
Der Experte beantwortet Fragen zum Thema live am Telefon.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
17.30 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Blindschachrekord
Geistig fit sollte man beim Schach sowieso sein. Schon dann, wenn man nur gegen einen Partner spielt. Marc Lang aus Günzburg jedoch spielt gleich gegen 35!! Und: er sieht kein einziges Schachbrett seiner Gegenüber, alle Züge finden ausschließlich in seinem Kopf statt. Der 40 – jährige Marc hält bisher den deutschen Rekord von 23 Blindpartien.
17.35 Uhr Abenteuer Haushalt – Besser kochen
Wir packen den Picknickkorb
Mit Martin Buchleither, Koch
Gibt es etwas Schöneres, als an einem schönen Sommertag mitten in der Natur zu speisen? Wohl kaum, wenn man köstliche Speisen im Picknick-Korb hat. Martin Buchleither stellt ein paar Rezepte vor, die ideal zum Picknick passen.
17.42 Uhr Kaffee oder Tee? Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
17.49 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute
Ausstellung Archäologie in Mannheim
Mit den Kindern Stella (11) und Rafael (8) und Benedikt Stadler, Ausstellungsleiter geführt
Ab dem 17. Januar 2010 präsentieren die Reiss-Engelhorn-Museen eine spannende Mitmach-Ausstellung für die ganze Familie rund um das Thema Archäologie. Bei „ACHTUNG AUSGRABUNG!“ greifen große und kleine Besucher selbst zu Schaufel, Pinsel, Messlatte und Zeichenstift. Als „Archäologen für einen Tag“ legen sie unter fachkundiger Anleitung Strukturen frei, bergen und bestimmen Funde aus Knochen, Metall, Keramik oder Holz. Sie setzen Gefäße aus Scherben zusammen und bekommen einen Einblick in ein Restaurierungsatelier.
Mittwoch, 08.06.2011
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen
Wir pflegen unseren Gemüsegarten
Mit Peter Berg, Gärtnermeister
Welches Fleckchen Erde verbindet Nützliches und Schönes besser als der Gemüsegarten? Doch wer Gemüse anbauen möchte, entdeckt schnell, wie unterschiedlich die Ansprüche der Pflanzen sein können. Gärtnermeister Peter Berg zeigt aktuell notwendige Arbeiten im Garten
Außerdem beantwortet Peter Berg Zuschauerfragen live in der Sendung. Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
16.15 Uhr Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse
Die Enns
Österreichs längster Binnenfluss entspringt im Salzburger Land, am Fuße der Ennskraxn in den Radstädter Tauern. In Flachauwinkl vereint sich die Enns mit der Pleißling und fließt durch die Bundesländer Salzburg, Steiermark und Oberösterreich. Nach 254 Kilometer, nahe der Stadt Enns, mündet sie schließlich in die Donau.
16.24 Uhr Kochen live am Mittwoch
bis 17 Uhr Müslibrot und Müsliriegel
Mit Hannes Weber, Bäckermeister
Hannes Weber zeigt wie man auch zuhause ohne professionelle Backstube schmackhaftes Müslibrot und -Riegel aus Roggenmehl und Sauerteig herstellen kann.
16.35 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer um mitzumachen lautet 01802 29 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
16.46 Uhr Besser Leben: Physiotherapie für den Schulterbereich
Prof. Maren Goth, Physiotherapeutin
Schulterschmerzen sind äußerst einschränkend und störend. Die Ursachen sind sehr vielfältig. So können, schwache, wenig beanspruchte Muskeln und Fehlstellungen, falsche Haltung, aber auch Verschleiß oder akute Verletzungen Schulterschmerzen auslösen. Oft hilft eine konsequente Physiotherapie.
17.00 Uhr Landesnachrichten
17.06 Uhr Tagesgespräch – Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545 .
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
17.14 Uhr Gute Reise: Schlemmerzug in Südtirol
Vom Aperitif bis zur Nachspeise
Bei der kulinarischen Nachtfahrt bringt die Rittner-Bahn ihre Gäste zu fünf verschiedenen Stationen. Und jedes Mal wird an schön gedeckten Tischen ein anderer Gang des Gourmetmenüs serviert. Die Idee zu dieser originellen Bahnreise hatten mehrere Gastwirte und die Verantwortlichen der fünf Bahn-Stationen Wolfsgruben, Lichtenstern, Rappersbühel, Klobenstein und Maria Himmelfahrt.
17.20 Uhr Tagesthema: Probleme mit der Schulter
Mit Prof. Dr. Marc Thomsen
Schmerzen in der Schulter sind besonders lästig. Schon alltägliche Handgriffe, die sich kaum vermeiden lassen, verursachen Schmerzen und schränken die Beweglichkeit stark ein. Die Ursachen sind vielfältig und demzufolge auch die Behandlungsmöglichkeiten.
Der Studiogast beantwortet Fragen der Zuschauer zu diesem Thema live in der Sendung.
Die Telefon-Nr. lautet: 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail: mailto:studio@kaffee-oder-tee.de
17.29 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Stühle aus Weinfässern
Rudolf Muth aus Bockenheim stellt kunstvolle Stühle aus Weinfässern her.
Er zerlegt beispielsweise ein altes Weinfass in seine Einzelteile um ein neues Wohnobjekt daraus entstehen zu lassen. Das Fass ist ungefähr so alt wie er: mehr als ein halbes Jahrhundert Das sind seine exquisiten Sitzobjekte. Nur für Sammler und jedes ein Unikat.
17.35 Uhr Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp
Hemden richtig bügeln
Mit Bärbel Neher, Netzwerk Haushalt
Ein gebügeltes Hemd ist fast ein Muss und mit Erfolg zu bügeln ist gar nicht so schwer! Mit ein paar Tricks und Kniffen, die Bärbel Neher zeigt, wird man schnell zum Bügelprofi. Bügeln dient vor allem dazu, die während des Waschens entstandenen Falten und Knitter zu entfernen und die Oberfläche zu glätten. Somit wird das Aussehen wesentlich verbessert und durch die hohen Bügeltemperaturen werden zusätzlich Keime abgetötet. Die Qualität des Bügelergebnisses hängt vom Zusammenwirken der Faktoren Bügeltemperatur, Bügeldruck, Kontaktzeit des Bügelgerätes mit dem Wäschestück und dem Feuchtigkeitsgehalt der Faser ab.
17.43 Uhr Kaffee-oder-Tee? Quiz!
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
17.50 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute
Patchworkfamilien: Meine Kinder, deine Kinder
Sendehinweis: Mittwoch 22:30 Uhr im SWR Fernsehen
Daniela Fuchs (41) und Martin Hirt (41) aus Tuningen im Schwarzwald sind vor sieben Monaten zusammengezogen und leben nun mit ihren Teenager-Kindern unter einem Dach. Bei schon fast erwachsenen Kindern bekomme ihre Patchfamilie fast schon ein bisschen WG-Charakter, findet Daniela. Klar, dass Reibereien da nicht ausbleiben. Zum Beispiel, wenn es um die Aufteilung der Hausarbeit geht. Da müssen alle mit anpacken. Oder wenn die frisch zusammengewürfelten Stiefgeschwister Bianca (17), Leonie (16) und Tim (15) im neuen Haus ein paar Tage ohne die Eltern klarkommen müssen, als Daniela und Martin alleine Urlaub machen.
Donnerstag, 09.06.2011
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen: Stauden im Hochbeet
Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin
Die Stauden im Hochbeet des Kaffee oder Tee? Außengartens haben sich prächtig entwickelt. Heike Boomgaarden schaut, wo Lücken entstanden sind, was eventuell zu groß und üppig geraten ist und wie die aktuelle Bepflanzung mit schönen Sommerblühern oder eventuell auch Herbstblühern ergänzt werden kann.
Außerdem beantwortet der Experte Zuschauerfragen live in der Sendung.
Die Telefon-Nr. lautet: 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail: mailto:studio@kaffee-oder-tee.de
16.19 Uhr Das Wochenend-Wetter
Mit Gernot Schütz, SWR3-Wetterman und Meteorologe
Gernot Schütz informiert über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenendwetter.
16.25 Uhr Tiervermittlung
Mit Thomas Bierer -Tierheim Lahr
In Kaffee oder Tee? hofft heute Thomas Bierer vom Tierheim Lahr, dass die vorgestellten Hunde ein neues Zuhause bekommen.
16.35 Uhr Filmbeitrag: Trachtenmuseum in Haslach
Hinter dicken Klostermauern bewahrt die Stadt Haslach ihre Schätze auf: Festtagstrachten aus allen Regionen des Schwarzwaldes. Über 100 Trachten sind dort ausgestellt, wertvolle Stücke, in denen viel detailreiche Handarbeit steckt. Darunter Hauben, kunstvoll bestickt mit Gold- und Silberfäden, und Brautkronen aus Hunderten winzigen, handgedrehten Milchglasperlen – lauter kleine Kunstwerke. “Die Bauern haben uns damals alles hinterhergetragen, sie wollten das alte Zeugs loshaben. So dachten viele in den 70er Jahren”, sagt der ehrenamtliche Museumsleiter Alois Krafczyk. Er war dabei, als die Sammlung von Haslacher Bürgern zusammengetragen wurde. Heute ist man sich des Wertes dieser Stücke wieder mehr bewusst und stolz auf die Schwarzwälder Tradition.
16.44 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer um mitzumachen lautet 0180 2 29 2000.
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
16.50 Uhr Besser Leben: Schlagermusik Kristina Bach
Mit Corrine Schied, Hörfunkwelle SWR4
Kristina Bach, die 1962 in Mettmann als Kerstin Bräuer geboren wurde, gehört zu den erfolgreichsten deutschen Sängerinnen. Als Musikproduzentin, Texterin und Komponistin steht Kristina Bach ganz oben an der Spitze. Der große Durchbruch kam für die Sängerin mit der dreieinhalb-Oktaven-Stimme 1990 mit dem Lied “Erst ein Cappuccino”.
Kristina Bach gewann unter anderem sechs Mal hintereinander die Deutsche Schlagerparade, das schaffte vor und nach ihr kein anderer Interpret.
17.00 Uhr Landesnachrichten
17.06 Uhr Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
17.15 Uhr Gute Reise: Malta und das Kaninchen
Malta hat nicht nur südländisches Flair zu bieten und eine interessante Architektur mit imposanten Plätzen und Bauwerken. Auch kulinarisch bietet Malta ganz besondere Geschichten. Zum Beispiel die mit seinem Nationalgericht.
17.20 Uhr Sport
Mit Inken Pallas, SWR-Sportredaktion
Jeden Donnerstag Sportliches in Kaffee-oder-Tee. Inken Pallas von der SWR-Sportredaktion berichtet über Aktuelles aus der Sportwelt und gibt einen Ausblick auf Sportveranstaltungen im Südwesten am kommenden Wochenende.
17.28 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten
Demenz-Clown
Barbara Spieß aus Riedlingen führt ein Doppelleben. Denn an manchen Tagen nennt sich die Lehrerin „Rosa Schlüpfer“. Und zwar immer dann, wenn sie in einem Alten- und Pflegeheim in Riedlingen von „ihren“ Demenzkranken erwartet wird. Dann ist sie eine „Demenzclownin“. Ein bisschen erinnert das an einen Zirkusclown, ist aber eigentlich was ganz ganz anderes.
17.33 Uhr Abenteuer Haushalt: Genießen
Was isst die Welt zum Tee?
Mit Björn Deinert, Teexperte aus Baiersbronn
Teeexperte Björn Deinert präsentiert mehrere Tees aus aller Welt, die mit besonderem Essen serviert werden.
17.41 Uhr die 2. Chance beim Kaffee oder Tee? Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
17.49 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute
Leibwächter vom TÜV
Mit Siegfried Baltzer, Personenschutz-Trainer
Seit diesem Jahr bildet die TÜV-Süd-Akademie junge Männer und Frauen zu “Personenschutzfachkräften” aus. Nach der Ausbildung und bestandener Abschlussprüfung, sind die Absolventen dann “TÜV-geprüfte Leibwächter”.
Freitag, 10.06.2011
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen
Wiesenblumen – gebündelt und geknotet
Mit Helga Ell-Baumgratz, Floristmeisterin
Sommerliche, frische Wiesenblumen kombiniert mit Gräsern und Bauerngartenblumen – ungewöhnlich präsentiert!
16.13 Uhr Kochoriginale – Koch-Kunst mit Vincent Klink
Vielfalt der Speiseöle
Vincent Klink bereitet heute zu: Gebratenes Gemüse mit Curryöl und Parmesankeks, Saiblingsfilet mit Olivenölsauce und selbstgemachtes Gewürzöl
16.42 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
16.50 Uhr Besser Leben: Verzierte Strandtasche
Mit Tatjana Golder, Textilkünstlerin
16.58 Uhr Musik aus dem Südwesten
Mit der Musikgruppe South-West-Wind aus Rheinland-Pfalz
2006 wurde die Gruppe gegründet aus Mitgliedern rund um Kaiserslautern. Die Musikrichtung kann als Folk-Rock bezeichnet werden. Die meisten Titel im Programm sind eigenen Songs, die in Englisch gesungen werden.
17.00 Uhr Landesnachrichten
17.06 Uhr Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
17.12 Uhr Musik aus dem Südwesten
Mit der Musikgruppe South-West-Wind aus Rheinland-Pfalz
2006 wurde die Gruppe gegründet aus Mitgliedern rund um Kaiserslautern. Die Musikrichtung kann als Folk-Rock bezeichnet werden. Die meisten Titel im Programm sind eigenen Songs, die in Englisch gesungen werden.
17.15 Uhr Sonntagskuchen: Hafertarte mit Zitronenverbene und Erdbeeren
bis 18 Uhr Mit Peter Scharff, Patissier
Erdbeeren sind die beliebtesten Beeren bei uns – schön süß und fruchtig machen sie sich auch auf dem Kuchen gut. Peter Scharff kombiniert sie heute mit einem Buttermilchmousse und leckeren Würfeln aus Zitronenverbenegelee. Auf einem knusprigen Boden mit Haferflocken kommt diese Zusammenstellung besonders gut zur Geltung.
17.18 Uhr Gute Reise: Die Nudelmacher von Shanxi in China
Die Nordchinesische Provinz Shanxi liegt nur wenige Autostunden von Peking entfernt und ist doch weit weg von den boomenden Regionen Ost-Chinas. Aber gerade hier liegen die Wurzeln zu Chinas Ursprung. Datong ist das moderne Zentrum der Region. In der Stadt dreht sich alles um Nudeln. Die Köche sind wahre Meister im Nudelschaben und Nudelrollen, Nudelwickeln, Nudelziehen … Über 80 Variationen gibt es hier. Die Chinesen müssen lachen, wenn man andeutet, die Nudel könnte doch aus Italien stammen.
17.30 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten
17.36 Uhr Promi-Klatsch
Mit Kristina Hortenbach, Promireporterin
Kristina Hortenbach berichtet von den Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals.
17.45 Uhr die 2. Chance beim Kaffee- oder- Tee? Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).
17.50 Uhr Musik aus dem Südwesten
Mit der Musikgruppe South-West-Wind aus Rheinland-Pfalz
2006 wurde die Gruppe gegründet aus Mitgliedern rund um Kaiserslautern. Die Musikrichtung kann als Folk-Rock bezeichnet werden. Die meisten Titel im Programm sind eigenen Songs, die in Englisch gesungen werden.
Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen