HR, Montag, 31.08., 16:00 – 16:30 Uhr
In Langenburg in Hohenlohe besuchen die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink die Demeter-Schafskäserei von Berit und Norbert Fischer. Die Schafskäse aus Langenburg sind nicht nur von Gourmetköchen heißbegehrt. Gemeinsam kochen Natalie Lumpp und Vincent Klink dann auf der Wielandshöhe in Stuttgart ein Menü mit den typischen Zutaten aus Hohenlohe, etwa den Hohenloher Landgockel aus Mäusdorf. Dazu werden ausgesuchte Weine aus einer fast vergessenen Weinregion kredenzt.