Ess –Theater
Fr 20.03.09 19:30 – 22:30 Uhr: Weinrich Weines Weinprobe
Jägerhofstr.1 (Hofgärtnerhaus)
40479 Düsseldorf
Kulinarische Inszenierung mit Gourmet – Häppchen und ausgesuchten Weinen.
Geniessen Sie dazu Weinschmeckers Gemecker.
Ein genussreiches Zusanmmenspiel von Wein und Worten.
Aber Achtung, achten Sie auf die Nuancen.
Degustation mit 5 feinen Weinen und 5 Köstlichkeiten
Feiner Zwiebelkuchen
2007 Weißburgunder, zartfruchtig, anregend. Weingut Stephan Steinmetz, Weinmosel (0,1 l weiß)
Pikante Matjes mit karamellisierten Zwiebeln und Apfelwürfel
2007 Huxelrebe aromatisch, trocken. Weingut Gysler, Rheinhessen (0,1 l weiß)
Kräftige Bauernpastete mit Schwein und Wild an Quittenchutney
2000 La Galine nach Kräutern schmeckend, Domaine La Combe Blanche, Frankreich (0,1 l rot)
Franz. Weichkäse (3 Sorten) mit Feigencreme
2008 Spätburgunder, zartfruchtig Vanille und Erdbeeren, Weingut Josef Michel, Kaiserstuhl (0,1 l rot)
Fruchtig-saftiger Ananaskuchen
2003 Riesling Spätlese, lieblich, Weingut Ulrike Böcking, Mosel (0,1 l weiß)
Änderungen vorbehalten!
Jürgen Preuss (Satirische Lyrik und Prosa)
Genussprojekte (Gourmet und Wein)
Reservierung & Info:
www.genussprojekte.de | Tel. 0700 53253700