Kabel1, Freitag, 23.01., 17:15 – 17:45 Uhr
Berlin 1908. Einweihung des neuen Rathauses im Stadtteil Neukölln. Alle V.I.P.s sind dabei. Sie feiern bei Fasan, Flusskrebssuppe, Steinbutt, ‘Blockspargel’ und ‘Fürst-Pückler-Eis’. Geburtstag 100 Jahre später. Was soll es beim Festakt zu essen geben? Fasan, Flusskrebssuppe, Steinbutt, ‘Blockspargel’ und ‘Fürst-Pückler-Eis’! Ein Spezialauftrag für Küchendirektor Peter Griebel vom Hotel ‘Estrel’. Es soll genauso schmecken wie 1908. Doch was ist ‘Blockspargel’?