Gourmet im Schnee
Am 8. Dezember eröffnet das spektakuläre „Großglockner Resort” als größtes Skigebiet Osttirols seine Pforten. Auf 2.200 ha stehen über 110 Pistenkilometer mit drei beschneiten Talabfahrten und großzügigen Anfängerbereichen bereit.
„Skivergnügen wo der Adler kreist” lautet das viel versprechende Motto und umrahmt vom spektakulären Panorama von insgesamt 60 Dreitausender-Gipfeln eröffnet sich eine fantastische Winterkulisse. Insgesamt stehen drei Gondelbahnen und jeweils 6 Sessel- und Schlepplifte bereit, 90 % beschneite Pistenflächen garantieren absolute Schneesicherheit.
Direkt mit den Skiern gelangt man bis hinunter nach Matrei, einem verträumten Osttiroler Ferienort in den Hohen Tauern. Hier verbirgt sich mit Familie Obwexers Genießerhotel Rauter eine der besten Urlaubsadressen der Region. Das extravagante 4-Sterne-Hotel überzeugt mit heimeligen Komfortzimmern, Residencen, zweigeschossigen Maisonetten sowie familiengerechten Appartements und den neugestalteten Wellnessbereich ParadiesSPA auf 500 qm, der noch vor Weihnachten eröffnet wird. Nicht zu vergessen, die außergewöhnliche Küche, die sich unter anderem mit der Auszeichnung „Topque d´Honneur” schmücken darf (mindestens 20 Jahre ununterbrochen mindestens eine Gault Millau-Haube). Zu den Spezialitäten von Küchenchef Michael Rainer und seinem Team zählen ebenso Klassiker a la Gerichte vom Kitz oder Schöpsernes wie auch Wildwasserforelle oder Saltimbocca vom Osttiroler Milchkalb.
Gourmet im Schnee (20.12. bis 27.12.2008): 7 Übernachtungen inkl. Genießerpension, “Dine & Wine”-Menü mit hochkarätiger österreichischer Weinbegleitung, stimmungsvolle Tiroler Weihnacht, ein Tiroler Festtagsessen mit Matreier Schmankerl pro Person ab € 585,– (DZ Superior). Super-Weiße-Jänner-Skiwochen (10.1. bis 31.1.2009): 7 Übernachtungen inkl. Genießer-Pension, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und 6-Tages-Skipass pro Person in allen Zimmerkategorien € 665,–.
Genießerhotel Rauter, Fam. Obwexer, A-9971 Matrei in Osttirol, Tel. (0043) 48 75 / 66 11, Fax (0043) 48 75 / 66 13, info@hotel-rauter.at, www.hotel-rauter.at