MDR, Mittwoch, 18.06., 16:00 – 18:00 Uhr, Hier ab vier
Zarte Filets oder ein deftiger Eintopf – aus Lamm kann man sehr vielseitige und geschmacksintensive Gerichte kochen. Welche Zutaten man unbedingt braucht und was besonders gut zu zartem Lammfleisch passt, weiß ‘Hier ab vier’-Sterne-Koch Christian Henze.