The Peninsula Hotels mit neuem Lounge-Bar-Konzept:
Salon de Ning, das innovative neue Lounge-Bar-Konzept der Peninsula Hotels, feierte im Mai im The Peninsula New York Premiere. Salon de Ning erinnert an einen eleganten Salon einer Privat-Residenz in Shanghai in den dreißiger Jahren und spiegelt mit seiner Sammlung edler Kunstwerke, Artefakte und Reise-Erinnerungen den Glamour und Stil des “Paris des Ostens” wider. Bereits im Oktober 2008 wird Peninsula Hotels den zweiten Salon im Peninsula Hong Kong einweihen sowie einen weiteren im Peninsula Shanghai im Herbst 2009.
Der Salon de Ning im Peninsula New York befindet sich im 23. Stockwerk, der obersten Etage des Hotels, und bietet spektakuläre Ausblicke über die Skyline von Manhattan. Die Bar wird von zwei großen Outdoor-Terrassen mit Tagesbetten im antiken chinesischen Stil komplettiert. Im Salon de Ning verschmelzen Art Déco sowie chinesische und internationale Einflüsse zu einem ganz eigenen Stil: “Shanghai Déco” ist ein stilvoller Mix aus Ost und West, der den Stellenwert Shanghais als das “Tor zur Welt” repräsentiert. Serviert werden Signature Cocktails und leichte asiatische Gerichte, außerdem ein Rosé-Champagner, der exklusiv von Deutz kreiert wurde.
Salon de Ning beruht auf der Geschichte von Madame Ning – eine Schöpfung der Peninsula Hotels. Madame Ning repräsentiert nicht nur die Salonkultur jener Ära, sondern als eifrige Weltreisende und gefeierte Gastgeberin auch den kosmopolitischen Geist und die asiatische Gastfreundschaft der Peninsula Hotels. Von Angkor Wat und dem Berg Mount Fuji bis hin zu Marrakesch, Giza, Paris und New York – Madame Ning sammelte auf ihren Reisen unzählige Artefakte: marokkanische Lampen, chinesische Paravents, venezianische Spiegel sowie edle Gemälde und Fotografien. In ihren Salons liebevoll in Szene gesetzt, vervollständigen die Mitbringsel die Sammlung mit Werken aus Asien und westlichen Ländern, modernen und antiken Objekten.
Salon de Ning, gestaltet von Henry Cheung, Design-Direktor von Chhada, Siembieda Leung Limited, gleicht einem traditionellen Shanghaier “Shikumen” (übersetzt aus dem chinesischen bedeutet es Steintor-Haus). Der Eingang erfolgt durch den charakteristischen Torbogen aus Granit, der mit römischen und Art Déco-Details sowie chinesischer Kalligrafie verziert ist. Der dahinter liegende Salon strahlt stilvolles Design, Geborgenheit und Wärme aus. Salon de Ning im Peninsula New York wird täglich ab 16 Uhr geöffnet sein.
Zimmerreservierungen können über die gebührenfreie Telefonnummer des Peninsula Global Customer Servicecenters: 00 800 2828 3888 (für Deutschland und die Schweiz) oder unter der Telefonnummer: 00852 – 2926 2888, über Email: reservation@peninsula.com oder unter www.peninsula.com vorgenommen werden.