Schon zum Auftakt der neuen Kochreihe war Tom Buhrow zu Gast in ‘POLETTOs Kochschule’. Der ‘Tagesthemen’-Moderator hat sich als ‘Schüler’ so geschickt angestellt, dass er für weitere drei Folgen dabei sein wird.
Sonntag gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten. Aber der Schweinebraten ist auch in Italien beliebt, und mit den richtigen Kräutern gewürzt, schmeckt er auch richtig italienisch. Dazu gibt es Pancettakartoffeln – mit Schinken gefüllte Kartoffeln.
NDR, Sonntag, 11.05., 16:30 – 17:00 Uhr