Léa Linster ist Lufthansa Star Chef
"Einfach und genial": Léa Linster ist Lufthansa Star Chef im Januar und Februar 2011
Ab morgen DB Restaurants mit Butter & Sahne
Genießen und Gutes tun: TV-Koch Horst Lichter kreiert drei Rezepte für die DB Bordrestaurants –
Jeweils 50 Cent vom Verkaufspreis für "Spitzenköche für Afrika" – Großmutters Rinderroulade, Gefüllter Hackbraten sowie Champignon-Rahmsuppe mit Parma-Schinken heissen die drei Gerichte von Horst Lichter
Danijel Kresovic im Interview
Jens Darsow befragt den Berliner Koch Danijel Kresovic
Christoph Rüffer, Restaurant Haerlin
Jens Darrsow befragt den Hamburger Sternekoch Christoph Rüffer vom Restaurant Haerlin
Tim Mälzer kocht in der Bahn
Tim Mälzer bringt neudeutsch-mediterrane Küche in die DB Bordrestaurants – Drei Gerichte nach Rezepten von Tim Mälzer zur Auswahl – Bereits über 100.000 Euro Spenden für „Spitzenköche für Afrika“ – Erbsensuppe mit Mett-Enden und Tims Bolognese mit feinen Bandnudeln
Andreas Mayer
Jens Darsow interviewt Andreas Mayer, Restaurant "MAYER’s", Schloss Prielau
Christoph John
Kulinarisches Interview mit Christoph John, Restaurant Pfistermühle, Platzl Hotel
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 07.12., 09:05 – 10:30 Uhr. Rinderroulade mit Speck-Lauchfüllung – Kochen mit Armin Roßmeier
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 27.11., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Landgasthof Kelzenberg' in Jüchen
Deutsche kaufen weniger Fertiggerichte
Das Sortiment an Fertiggerichten in den Supermärkten wird täglich bunter – Manche Lebensmittel-Discounter kreieren für ihre Kunden sogar ganze Wochenspeisepläne, die fast nur aus Fertigprodukten bestehen – Dennoch griff in den vergangenen zwölf Monaten jeder dritte Bundesbürger seltener zu Fertiggerichten als zuvor