Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor
Die Revolution des Ferran Adrià
Wie ein Katalane das Kochen zur Kunst machte – von
Manfred Weber-Lamberdière – Sachbuch, mit einem Nachwort von Ferran Adrià und zahlreichen Fotos
Kochen im „ARD-Buffet“
Koch-Wochenthema „Köstlichkeiten mit Kraut und Rüben“ – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
FBMA Herbsttagung in Berlin
Gastro Trendtour und Fachprogramm zum Thema Catering mit Klaus Peter Kofler, Frank Buchheister und Jürgen Gangl
2. Hamburger Food Market
Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt auch für den 2. Hamburger Food Market, den das Magazin DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg am Wochenende, dem 15. und 16. September 2007, veranstalten – Der Eintritt ist frei
Auf den Spuren der Gebrüder Grimm
Mit TUI die deutsche Märchenstraße entdecken
Die Deutschen lieben den Kölner Dom – und Berlin
Der Kölner Dom ist Deutschlands beliebteste Sehenswürdigkeit
Termin mit Ferran Adria
Extravagant ist er nicht. Eher klein, knubbelig und ganz und gar konventionell. Das schwarze Jackett schlabbert um die Schultern, die Ärmel sind zu lang, das grau gestreifte Hemd hängt aus der Jeans. Ein gemütlicher Typ – der Nachbar von gegenüber: Ferran Adrià
Mit Saab und der documenta zum berühmtesten Koch der Welt
Buergel wählt Besucher der documenta aus und lädt sie auf eine kulinarische Kurzreise in das nicht nur in Feinschmeckerkreisen angesagte Spitzen-Restaurant "elBulli" an der Costa Brava ein. Saab übernimmt den exklusiven Shuttle-Service
Veranstaltung zu Food Literacy
Schmackhafte Angebote für die Erwachsenenbildung