Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Südafrika-Rundreise ab 899 Euro, 13-tägige Kreuzfahrt ab 999 Euro, Badeferien in Malaysia ab 799 Euro, Kulturtour zu den antiken Stätten der Türkei mit Unterkunft im Sheraton-Hotels ab 399 Euro und einer Autotour an den mediterranen Gardasee ab Euro
Sieger des ZEIT-Kochwettbewerbs 2007 stehen fest: Michael Hauch und Regine Hauch
Das Park Hyatt Zürich verpflichtete letztes Jahr im Juni die Kuh Tina als Käseproduzentin und verlängert nun ihren Vertrag! So wird Tina auch diesen Sommer die hervorragende Grundlage für mindestens 80 Kilogramm Käse liefern
Für Fantissima hat der kreative Küchendirektor ein fein aufeinander abgestimmtes Menü entwickelt. „Wir möchten, dass unsere Gäste in eine Welt des Genusses eintauchen!“
Thailands bestes Spa-Resort zu Gast in der Schweiz
Flair und Kochkunst von sechs Restaurants der Hansestadt Hamburg an einem einzigen Abend genießen
Saiten-Künstler wie der Franzose René Aubry, der Spanier Pepe Romero oder der Australier Tommy Emmanuel werden erwartet
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Brasilien, Marcelo Pinhiero Nunes. (englisch)
Eine kulinarisch-kulturelle Studienreise von Asien Seminare – Hongkong – Kunming – Dali – Lijiang – Zhongdian – Chongqing – Dazu – Yangtse-Kreuzfahrt – Yichang – Zhujiajiao – Shanghai
Am 12. Februar 2007 findet in Köln die Trentino TOP WINE 2007 statt. Im Hyatt Regency präsentieren 35 Winzer und 8 Grappaproduzenten aus dem Trentino (Italien) ihre Spitzenweine und ihre besten Grappe…