"WISO-Duell: Ist Bio besser?"
ZDF-Dokumentation vergleicht konventionelle und Bio-Lebensmittel – ZDF am Montag, 23. Juli 2012, 19.25 Uhr
Fast Good statt Fast Food
Das innovative Gastronomiekonzept für die gesunde und leichte Küche VIQOY eröffnet im Sommer 2012 erstes Restaurant in München
Neue Food-Studie ermittelt Ernährungstypen
„Naturisten“ und „Tafelfreudige“ zwischen Vernunft und Versuchung
Kulinarischer Streifzug durch die FOOD & LIFE 2011
Ob Lavendel-Honig-Eis, Himbeerpulver oder Leberpaté mit Aprikosen: Die FOOD & LIFE verspricht neugierigen Feinschmeckern eine einzigartige Entdeckungsreise für den Gaumen – Vom 30. November bis 4. Dezember 2011 verwandelt sich die Halle B1 der Neuen Messe München in ein Eldorado des guten Geschmacks
Food & Life – das Münchner Original für Gaumenfreuden
Wachstum: Über 140 Aussteller präsentieren ihre Küchenschätze – Abwechslungsreiches Programm auf der Aktionsbühne
Die Fast Food Show – Kampf der Hobbyköche
„Klotzen, nicht kleckern“ heißt das Motto der neuen kabel eins-Koch-Show mit Moderatorin Janine Kunze – mit Ole Plogstedt, Frank Rosin und Björn Freitag
Bio-Imbiss: Pick-a-pea
Nach dem erfolgreichen Start der ersten Filiale in Köln-Weiden ist Pick-a-pea, NRWs erster voll zertifizierter Bio-Imbiss auf Wachstumskurs – Auf der Suche nach weiteren Standorten setzt das Unternehmen auf gesunden Appetit
Convenience und Functional Food boomen
Der Lebensmittelmarkt hat sich trotz aller Preisturbulenzen gut weiter entwickelt – Die großen Profiteure am Frischemarkt sind immer mehr die Diskonter – Die Mengenentwicklung besonders bei Grundnahrungsmitteln ist stabil
Gesundes Fast Food
Trend geht zum gesunden Fast Food – EUROFORUM-Konferenz "Food- und Gastro-Welten 2009" 28. und 29. Januar 2009, Dorint Hotel An der Messe Köln, Köln
foodwatch veröffentlicht Acrylamid-Testergebnisse für Weihnachtsgebäck
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 17 Sorten Weihnachtsgebäck in einem unabhängigen Labor auf Acrylamid untersuchen lassen – Die Mehrheit der Produkte ist nur noch gering mit der krebsverdächtigen Substanz belastet