INTERNORGA FoodZoom 2.0
Fünf Trends im Außer-Haus-Markt – International Fun Facts & Eatertainment – INTERNORGA FoodZoom 2.0
Wer hat die meisten Fast Food Restaurants in den USA?
Wer hat die meisten Fast Food Restaurants in den USA? Heute umfasst die Branche fast 200.000 Marken und hat sich zu einem riesigen Sektor mit einem Wert von über 300 Milliarden Dollar entwickelt.
WILD FOOD FESTIVAL 2024
Der kulinarische Höhepunkt der JAGD & HUND in Dortmund. Renommierten Star-, TV- und Sterneköche begeistern Liebhaber der “wilden Küche” aus Feld, Wald und Flur mit Live-Show-Cookings und exklusiven Workshops Hugos Restaurant Berlin: Reh aus Brandenburg Das Angebot des WILD FOOD FESTIVALs, das im Rahmen der JAGD & HUND, Europas größter Jagdmesse, stattfindet, serviert Jägern und Fans der guten Küche alles, was das Wildbret-Herz begehrt. Ein spannendes Bühnenprogramm weiterlesen …
Berlin Food Week
Berlin Food Week 2023: Neben den Hauptevents warten dieses Jahr noch viele weitere Veranstaltungen rund um die Themen gutes Essen und Genuss der Zukunft auf euch
Food Zurich
Vorhang auf für die 8. Ausgabe FOOD ZURICH! Das drittgrösste Food Festival Europas findet vom 7. bis 17. September 2023 statt und begeistert mit über 160 zukunftsweisenden Events und einem pulsierenden Festivalzentrum mitten in der Stadt.
„OPEN MOUTH – Hamburg Food Festival“
Das „Open Mouth – Hamburg Food Festival“ lädt vom 14. bis 18. September in Hamburg zum Genießen und Erleben ein. An mehr als 60 Standorten bieten 100 Gastronomiebetriebe und Produzenten aus Hamburg und der Region besondere kulinarische Angebote und Erlebnisse
10 Jahre Bite Club von Miranda Zahedieh: Jubiläumsfeiern des Street-Food-Markt-Pioniers
Offizielle Birthday-Edition mit Best-of der Gründerjahre am 14. Juli 2023 in der Arena Berlin Erklären muss man Foodies den Bite-Club längst nicht mehr. Vor zehn Jahren war das noch anders: Street Food bot eine schnelle und unkomplizierte Art, satt zu werden. Damals wie heute gibt es gute und weniger gute Anbieter, aber auch echte Kochtalente, die sich noch kein eigenes Lokal leisten können oder zunächst ganz unkompliziert ihr Konzept testen wollen. Diesen Köch*innen bietet Miranda Zahedieh weiterlesen …
Food Innovation Camp (FIC)
Food Innovation Camp (FIC): Beim fünften Branchentreff der nachhaltigen Food Szene zeigen rund 85 innovative Food-Startups ihre Produkte und Innovationen. Spannende Entdeckungen und Begegnungen mit den Foodtrends der Zukunft stehen auf der Tagesordnung und ‚Learn from the Best‘ wird der Schwerpunkt des diesjährigen Food Innovation Camps sein.
Neue Food Konzepte im Berliner Sony Center
Neue Food Konzepte im Berliner Sony Center: Drei weitere Projekte ziehen ins Sony Center am Potsdamer Platz ein. Berliner Gastronomen können sich für weitere Outlets bewerben!
Was sind Superfoods?
Superfoods: Gibt es nicht Alternativen aus heimischem Anbau, die nachhaltiger sind und ähnliche Eigenschaften aufweisen? Diesen Fragen geht das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an seinem Stand in Halle 23a bei der Internationalen Grünen Woche nach.