Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In ihrem mobilen Kochbuch bietet Cornelia Poletto grundlegende Informationen und Zubereitungstipps zu elf Produktgruppen: Tomaten, Kartoffeln, Pilze, Garnelen, Fisch, Huhn & Ente, Rind & Kalb, Schwein, Käse, Eier und Schokolade
Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms. Zum Auftakt dreht sich alles um das Hähnchen – RBB, Samstag, 08.01., 12:45 – 13:15 Uhr
Küchenpraxis – 250 Rezepte – Warenkunde von Christel Kurz
Die zeitgemäße große Schule des Kochens mit 90-minütiger DVD. Ein reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch für Anfänger und Profis, mit ausführlichem Glossar
Johanna Maier eröffnete vor Kurzem neben dem Hotel Hubertus ihre neue Kochschule, die auch als Ort der schönen Künste dienen soll – Johanna Maier bietet bereits seit Langem sehr erfolgreich Kochkurse an
Die Kochschule ist Lafers Spielwiese der technischen Superlative, entwickelt vom Fraunhofer-Institut – Küchengeräte reagieren über berührungsempfindliche Displays. Funktionen lassen sich auf Sprachbefehl steuern
Passend zur Weltmeisterschaft hat sich die Kochschule eisenherz besondere Rezepte überlegt, die ab sofort kostenlos auf der Homepage der Kochschule zur Verfügung stehen
Am heutigen Samstag, 15.05.2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Plattfisch
Eine neue Folge von Polettos Kochschule erwartet Sie am heutigen Samstag, 08. Mai 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Kalbfleisch geschmort
In Polettos Kochschule gibt es am heutigen Samstag, 01. Mai 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen eine weitere Grundkursfolge – Thema diesmal: die Tomate