Stefan Hartmann
Jens Darsow befragt Stefan Hartmann,HARTMANNs Restaurant in Berlin-Kreuzberg weiterlesen ...
Carsten Neutmann
Jubel in Bad Bergzabern: Der Guide Michelin zeichnet das Gourmet-Restaurant Walram im Schlosshotel Bergzaberner Hof mit einem Michelin Stern aus weiterlesen ...
Nelson Müller
Wer hätte das gedacht? Er selbst wohl am wenigsten: Nelson Müllers Restaurant Schote bekam jüngst einen Michelin-Stern - Was noch mehr Action für den umtriebigen Koch und Sänger bedeutet weiterlesen ...
Denis Feix
Erneuter Michelin-Stern und 17 Gault Millau-Punkte für Denis Feix im "Il Giardino" in Bad Griesbach weiterlesen ...
Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"
Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange weiterlesen ...
Thomas Bühner
Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte weiterlesen ...
Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus
Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte weiterlesen ...
Frank Aussem
Restaurantkritiker haben entschieden: Beste Neueröffnung in Rheinland-Pfalz - Drei "Bestecke" vom Michelin und Schlemmer-Atlas, "Rote Kochmütze" vom Romantik Guide - Gastronomiepreis: Beste Neueröffnung 2011 - Varta Führer zollt höchsten Respekt - Hoteldirektor Ripp: Überwältigender Erfolg nach sechs Monaten für Küchenchef Frank Aussem weiterlesen ...
Oliver Näve
Gault Millau verleiht Titel "Pâtissier des Jahres 2012" an Oliver Näve vom Restaurant Français in Frankfurt weiterlesen ...
Jens Rittmeyer
Guide Michelin zeichnet Restaurant KAI3 mit dem ersten Stern aus weiterlesen ...