Stefan Hartmann
Jens Darsow befragt Stefan Hartmann,HARTMANNs Restaurant in Berlin-Kreuzberg weiterlesen ...
Denis Feix
Erneuter Michelin-Stern und 17 Gault Millau-Punkte für Denis Feix im "Il Giardino" in Bad Griesbach weiterlesen ...
Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"
Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange weiterlesen ...
Thomas Bühner
Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte weiterlesen ...
Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus
Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte weiterlesen ...
Frank Aussem
Restaurantkritiker haben entschieden: Beste Neueröffnung in Rheinland-Pfalz - Drei "Bestecke" vom Michelin und Schlemmer-Atlas, "Rote Kochmütze" vom Romantik Guide - Gastronomiepreis: Beste Neueröffnung 2011 - Varta Führer zollt höchsten Respekt - Hoteldirektor Ripp: Überwältigender Erfolg nach sechs Monaten für Küchenchef Frank Aussem weiterlesen ...
Oliver Näve
Gault Millau verleiht Titel "Pâtissier des Jahres 2012" an Oliver Näve vom Restaurant Français in Frankfurt weiterlesen ...
Michelin-Sterneregen für alle COLUMBIA Hotels & Resorts in Deutschland
Erstmals alle Häuser in Deutschland mit Michelin-Sternen ausgezeichnet - Rüsselsheim zum ersten Mal mit einem Stern gekrönt - Verteidigung der Sterne in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2012 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Drei World Travel Awards für die Häuser auf Zypern weiterlesen ...
Jens Rittmeyer
Guide Michelin zeichnet Restaurant KAI3 mit dem ersten Stern aus weiterlesen ...
16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
48 Michelin-Sterne, 79 Hauben, 488,5 Gault-Millau-Punkte, 101,5 F im Feinschmecker und 108,5 Schlemmeratlas-Kochlöffel: Das ist das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 auf den Punkt gebracht weiterlesen ...