Porträt: Neue Dreisterneköche

Yannick Alléno vom Restaurant 'Le Meurice' und Anne-Sophie Pic, die im 'Pic de Valence' kocht - Trend: 'Bistronomie' - Kreationen mit Datteln - Sylter Austern - arte, Mittwoch, 26.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic - Viele Wiederholungen bis Februar weiterlesen ...

Trend: 'Haute Pâtisserie'

Kreationen mit Miesmuscheln, Trend: Haute Pâtisserie - mit dem französischen Dreisternekoch Christian Le Squer vom Pariser Restaurant Ledoyen - arte, Montag, 24.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic - viele Wiederholungstermine weiterlesen ...

Von Pariser Charme und blutigen Enten

Der dritte Reiseabschnitt entlang der Seine führt uns nach Paris, dorthin, wo die Seine sich wie eine Dame benimmt, sehr gepflegt und in eleganten Schwüngen durchfließt sie die französische Hauptstadt - WDR, Sonntag, 05.08., 15:25 - 15:55 Uhr weiterlesen ...