Bernhard Diers

Stuttgart: Neue Bühne für die kulinarische Oper: Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers - Das Althoff Restaurant ist renoviert und die Küche Bernhard Diers noch leckerer - alte Zirbelstube jetzt Eventlocation mit Diers weiterlesen ...

Dirk Hoberg

Mit 29 Chef eines Gourmetrestaurants, mit 30 schon einen Michelin-Stern - Dirk Hoberg, der Küchenpatron im Konstanzer Hotel Riva, muss auf seinem Berufsweg als Koch alles richtig gemacht haben weiterlesen ...

Gericht verbietet negative Restaurantkritik

Das OLG Köln hat entschieden, dass eine negative Kritik eines Gourmetrestaurants in einem Restaurantführer nach nur einem einzigen Besuch nicht mehr von der Meinungsfreiheit gedeckt und daher wegen Eingriffs in das "Unternehmerpersönlichkeitsrecht” unzulässig ist weiterlesen ...