Heimische Wild-, Heil- und Küchenkräuter des Naturparks
Kaunergrat stehen im Mittelpunkt der Heilkräuterwoche vom 23.
bis 30. Juni 2007 in der Ferienregion TirolWest.
“Von Generation an Generation wurde das Wissen
über die heimischen Wild-, Heil- und Küchenkräuter weitergegeben. Die
Heilkräuterwoche in der Ferienregion TirolWest verschafft
Interessierten einen Einblick in die Schatzkiste der Natur und stellt
die große Wirkung der kleinen Pflanzen näher vor” erklärt Ingrid
Wohlfarter, Geschäftsführerin des Tourismusverbandes TirolWest und
Organisatorin der im Alpenraum einzigartigen Heilkräuterwoche.
Tägliche Wanderungen von 23. bis 30. Juni 2007 führen zu jenen
Plätzen der Region, die verborgene Schätze der Natur beherbergen.
Sei
es beim Rundgang durch den Kräuterpfad von Tirols mystischer Klamm,
dem Zammer Lochputz, oder auf der Suche nach mediterranen Kräutern an
den Fließer Sonnenhängen, einer süditalienisch anmutenden Steppe
inmitten der Alpen. Die Wirkung der vielfältigen Almkräuter auf Tier
und Mensch steht im Mittelpunkt der Wanderung von der Venetbahn
Bergstation zur Gogles Alm. Wohlfarter: “Der Einfluss der Kräuter auf
Gesundheit und Geschmack lässt sich bei der Verkostung der
hervorragenden Almkäse direkt auf dem Gaumen spüren.
Neben dem
Sammeln, Bestimmen und Aufbewahren der Kräutern wird bei der
Heilkräuterwoche den kulinarischen Freuden gebührend Platz
eingeräumt.” Zum Abschluss können die Teilnehmer beim Workshop “die
Kräuterapotheke” im Kräutergarten des Sägehofs in Fließ ihre eigenen
Öle, Salben, Tinkturen und Tees herstellen.
Programm Heilkräuterwoche
Alle Wanderungen werden von geprüften Wanderführern geleitet. Die
Teilnahmegebühr an allen Programmpunkten beträgt 96 Euro bei einer
Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen.
24.06.2007: Venet Rundwanderweg Eröffnung
25.06.2007: Talwanderung – Im Reich der Wildkräuter
26.06.2007: Mediterrane Kräuterwanderung entlang der Via Claudia
Augusta
27.06.2007: Almkräuterwanderung
28.06.2007: Die Welt der heimischen Heilkräuter
29.06.2007: Die Kräuterapotheke
Das detaillierte Programm gibt es direkt beim Tourismusverband
TirolWest oder unter http://www.tirolwest.at zum Downloaden.