Profis schälen und kochen Spargel

Kochaktionen des Vereins der Köche Karlsruhe 1898 e.V. auf den Wochenmärkten

Die gerade laufende Spargelsaison nutzt der Verein der Köche Karlsruhe 1898 e.V. wieder zu einer seiner beliebten Kochaktionen auf den Wochenmärkten. Am kommenden Samstag, 5. Mai, schälen die Köche von 7.30 bis 13 Uhr auf dem Gutenbergplatz den auf dem Markt gekauften Spargel und verwöhnen die Besucher mit köstlicher Spargelsuppe. Die für ihre Dienstleistung erbetene kleine Spende werden die Kochkünstler wieder für eine gemeinnützige Einrichtung zur Verfügung stellen. Die nächsten Kochaktionen mit Spargel sind dann am Samstag, 12. Mai, auf dem Wochenmarkt Durlach und am Samstag, 26. Mai, wiederum auf dem Gutenbergplatz.
(via www.ka.city.de )

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