Iss was?! – Küchenirrtümer geklärt

Pilze darf man nicht aufwärmen, wusste schon die schlaue Oma. Ein tolles Menü am Abend macht dick. Und Muscheln soll man nur in Monaten mit ‚R‘ essen.

Diese und viele andere ‚Weisheiten‘ sind schlichtweg falsch. Und dennoch halten sie sich hartnäckig.
Sterne-Koch Christian Henze will Küchenirrtümer und -legenden ausräumen und natürlich auch lecker kochen.

MDR, Mittwoch, 15.11., 17:55 – 18:15 Uhr

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