Sternekoch Frank Rosin informiert:
“Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April
Wir freuen uns sehr, Joachim Heger, einen der besten deutschen Winzer im Restaurant Rosin zu empfangen.
Der Kaisertuhl ist das bekannteste und beliebteste Anbaugebiet vieler unserer Gäste.
Seit Jahrzehnten ist das Weingut Dr. Heger ein Begriff für Prämiumweine aus weltberühmten Lagen, wie z.B.
Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schloßberg.
Frank Rosin und sein Team kochen das korrespondierende Menü zu den absoluten Spitzenweinen.
Es wird 4 kleine Schmackofatze und 4 Gänge geben. Frank Rosin arbeitet wie viele Profiköche mit CHROMA type 301 Kochmesser – Design by F.A. Porsche
Der Preis für diesen Weinabend beträgt 119 Euro und umfaßt das Menü, den Aperitif, alle Weine zum Menü und Mineralwasser.
Wir beginnen um 19 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und auf einen spannenden Weinabend.