Speicher & Consorten: Höchstgenuss aus der Hamburger Speicherstadt: Schokolade, Kaffee, Tee und Gewürze – Raritäten und Traditionen höchster Qualität
wiederentdeckt
Ab heute bietet die neue Qualitätsmarke Speicher &
Consorten 18 Produkte aus Hamburger Manufakturbetrieben in der Speicherstadt an:
Handgegossene Schokolade, schonend geröstete Kaffee-Spezialitäten, seltene Tees und
erlesene Gewürze. Erstmalig werden die Delikatessen vom 11. bis zum 14. September 2009
auf der „eat’n STYLE“, der Messe für Genießer, vorgestellt. Deutschlandweit können
Feinschmecker die kulinarischen Spezialitäten im Internet unter www.speicher-consorten.de ,
in ausgewählten Feinkost- und Spezialitätenläden oder direkt in der Speicherstadt erwerben.
Aus speziell entwickelten und von Experten ausgewählten Rezepturen entstehen im Hause
Speicher & Consorten Premium-Produkte der besonderen Art: Leichte-Prise-Schokolade, Speicher-
Kaffee, Jade Oolong-Tee oder die Gewürzmischung Espresso-Pfeffer, um nur einige der 18
Spezialitäten zu nennen. Kreiert wurde die Feinkostmarke Speicher & Consorten von den Gründern
der Marketingberatung marktrausch und der Design-Agentur VISID. Sie kennen das
Traditionsgeschäft mit wertvollen Rohstoffen aus ihrer Nachbarschaft, marktrausch befindet sich
selbst in der Speicherstadt. „Die Idee und das Geschäftskonzept der Marke sind im engen Kontakt
mit den Händlern um uns herum herangereift“, betont Axel Heinrichson von marktrausch. „Inmitten
von Massenproduktion und künstlichen Geschmacksstoffen ist die ehrliche, handgemachte Qualität
von Lebensmitteln rar geworden. Wir sprechen mit unseren Produkten Menschen an, die reinen
und unverfälschten Geschmack suchen.“
Speicher & Consorten ist der Tradition und den kulinarischen Kostbarkeiten der Hamburger
Speicherstadt gewidmet. 1888 wurde der Stadtteil Freihandelszone. Kakao, Kaffee, Tee und
Gewürze wurden aus der ganzen Welt importiert, durften zollfrei gelagert und nach eigenen
Qualitätsmaßstäben verarbeitet und veredelt werden. Die neue Feinschmeckermarke Speicher &
Consorten nimmt diese Tradition heute wieder auf. Dank ihrer guten Geschäftsbeziehungen unter
anderem zum Teehandelskontor Hälssen & Lyon und zur Traditionsrösterei Becking können die
modernen Kaufleute Axel Heinrichson (marktrausch) und Torge Steffens (VISID) die Hamburger
Manufakturtradition in der Speicherstadt fortführen.
Die Feinkostmarke Speicher & Consorten mit Sitz in der Hamburger Speicherstadt bietet handgegossene
Schokolade, schonend geröstete Kaffee-Spezialitäten, seltene Tees und erlesene Gewürze aus
Manufakturbetrieben. Insgesamt 18 Spezialitäten, gegliedert in vier Produktlinien, werden unter
www.speicher-consorten.de , in ausgewählten Feinkost- und Spezialitätengeschäften sowie direkt in der
Speicherstadt verkauft. Die außergewöhnlichen Produkte stammen aus den Kooperationen mit dem
Hamburger Teehandelshaus Hälssen & Lyon und der Kaffeerösterei Becking sowie aus der
Gewürzmanufaktur 1001 Gewürze und der Schokoladenmanufaktur schokovida. Speicher & Consorten wurde
im Herbst 2009 von den Urhebern der Marketingberatung und Werbeagentur marktrausch und der
Designagentur VISID gegründet. Das Unternehmen marktrausch ist Markenstratege und Kreativagentur und
berät unter anderem in Marken- und Innovationsfragen. Die Design-Agentur VISID ist Spezialist für
Packaging Design und Gestaltung des Markenauftritts im Handel. Ihre Leistungen erstrecken sich von der
Produktidee über Namensentwicklung und Konzeption bis hin zum Form Design sowie Retail- und Packaging
Design.