Althoffs Festival der Meisterköche, am 30. August 2009
Sonntag, 30. August 2009, von 13.00 bis 18.00 Uhr
Erleben Sie tausend und eine Geschmackskomposition aus verschiedenen Ländern im Grandhotel Schloss Bensberg, dargeboten von den Meisterköchen Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens, Dieter Müller und vielen weiteren Sterne-Köchen der Althoff Hotel Collection sowie zahlreichen Partnerköchen.
Erleben Sie die unvergleichliche Kochkunst nebst erlesenen Weinen und Champagnern bei einem “Walking Lunch” in allen Räumlichkeiten des Schlosses eingebettet in ein beschwingtes Rahmenprogramm mit Live-Musik!
Preis pro Person:
€ 225,- inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke
Bei Buchungswünschen und weiteren Informationen steht Ihnen Frau Inken Kipker unter
Telefon 02204-42 930 oder unter Email kipker@schlossbensberg.com jederzeit gerne zur Verfügung!
Teilnehmende Köche der Althoff Hotel Collection
Joachim Wissler ***
Restaurant Vendôme
Grandhotel Schloss Bensberg
Bergisch Gladbach
Nils Henkel ***
Restaurant Dieter Müller
Schlosshotel Lerbach
Bergisch Gladbach
Christian Jürgens **
Restaurant Überfahrt
Seehotel Überfahrt
Rottach-Egern
Bernhard Diers *
Restaurant Zirbelstube
Hotel am Schlossgarten
Stuttgart
Hans Sobotka *
Restaurant Endtenfang
Hotel Fürstenhof
Celle
Thierry Thiercelin *
Restaurant Belrose
Hotel Villa Belrose
Gassin, Saint-Tropez
Marcus Graun
Schlossgastronomie & Trattoria Enoteca
Grandhotel Schloss Bensberg
Bergisch Gladbach
Philipp Vogel
Restaurant Andaman
St. Jame’s Hotel & Club
London
Teilnehmende Partnerköche
Christian Bau ***
Victor’s Gourmet-Restaurant
Hotel Schloss Berg
Perl-Nennig
Sven Elverfeld ***
Restaurant Aqua
The Ritz-Carlton
Wolfsburg
Norbert Niederkofler **
Restaurant St. Hubertus
Hotel Rosa Alpina
St. Kassian
Onno Kokmeijer **
Restaurant Ciel Bleu
Hotel Okura
Amsterdam
Thomas Bühner **
Restaurant La Vie
Osnabrück
René Redzepi **
Restaurant Noma
Kopenhagen
Hans Stefan Steinheuer **
Steinheuers Restaurant Zur Alten Post
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Matthias Buchholz *
Restaurant First Floor
Palace Hotel Berlin
Akira Oshima *
Restaurant Yamazato
Hotel Okura, Amsterdam
Stefan Wilke
MS Europa
Hapag-Lloyd Kreuzfahrten
Insgesamt:
29 Michelin-Sterne
265,5 Gault Millau-Punkte
45 Feinschmecker-F´s