Matthias Gleiß

Chefkoch Matthias Gleiß hat nach fast 6 Jahren zum Ende
Juni 2009 das Restaurant h.h.müller im Umspannwerk
Berlin-Kreuzberg verlassen

Mit Beginn seiner Tätigkeit im Restaurant h.h.müller, gilt Matthias Gleiß
als einer der neuen jungen Köche-Generation, die sich durch stetige
Qualität in der Berliner Spitzengastronomie behaupten konnten.

Das h.h.müller gilt seit jener Zeit, als eines der besten Restaurants in
Berlin.

In der schöpferischen Pause entwickelt Matthias Gleiß neue Konzepte
und lässt sich inspirieren.


Wo die Reise hinführt, steht noch nicht fest. Es gilt aber als sicher, dass
sich der neue Wirkungskreis ebenfalls in Berlin oder in Brandenburg
befindet.

Nachfolger im h.h.müller wird vorübergehend der bisherige
Souschef Michael Gut.

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