Wasser ist Lebensmittel Nummer Eins

Wasser ist essenziell für unser Leben. Sowohl als
Trinkwasser als auch zur Aufrechterhaltung hygienisch sicherer
Lebensbedingungen benötigen wir Wasser.

Um diesem Zustand mehr Beachtung zu schenken, ist der 22. März
seit 1992 der weltweite Tag des Wassers. Jedes Jahr steht er
unter einem anderen Motto, 2006 ist das Thema “Wasser und
Kultur”. Im Jahr 2005 war das Leitmotiv “Water for Life”, als
Startschuss der internationalen Dekade für Aktionen für “Water
for Life” 2005 bis 2015. Die Zahl der Menschen ohne Zugang zu
sauberem Trinkwasser und grundlegenden Sanitäreinrichtungen soll
in dieser Zeit halbiert werden.

Anders als in vielen Ländern der Erde ist das Leitungswasser in
Deutschland hochwertiges Trinkwasser. Um diese Qualität aufrecht
zu erhalten, gibt es strenge Gesetze und eine neue
Trinkwasser-Verordnung die vorschreiben, welche Grenzwerte für
einzelne Stoffe gelten. Diese Werte sind so ausgelegt, dass bei
lebenslangem Genuss von Trinkwasser keine Gesundheitsstörungen zu
befürchten sind.

Der menschliche Körper besteht zu über 50 % aus Wasser. Die
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. empfiehlt, dem
Körper ausreichend Flüssigkeit zuzuführen. Abhängig vom Alter
sollten täglich insgesamt mindestens 1,5 Liter getrunken werden.
Unser Leitungswasser eignet sich dank seiner guten Qualität
hervorragend als Durstlöscher und leistet einen wichtigen Beitrag
zur Deckung des Flüssigkeitsbedarfs.