Der britische Kochkünstler Jamie Oliver hat sich viel vorgenommen. Er will seine unkomplizierte, aber raffinierte Art zu kochen an 15 junge Arbeitslose weitergeben und mit ihnen ein neues Restaurant im Londoner East End aufbauen.
„Jamie`s Kitchen“ dokumentiert das außergewöhnliche Projekt: von der Auswahl der Lehrlinge, über deren erste Kochversuche bis hin zur Eröffnung des neuen Restaurants. Dabei kommen natürlich Jamies unkonventioneller Stil und seine originellen Rezepte nicht zu kurz.
Jamie Oliver will 15 junge Arbeitslose zu richtigen Köchen für sein neues Restaurant „Fifteen“ ausbilden. Das Restaurant soll keinen Profit bringen, sondern den Jugendlichen wieder eine Perspektive im Leben geben. Jamie, der selbst die Schule ohne Abschluss verlassen hat, ist der festen Überzeugung, dass nicht gute Noten, sondern Leidenschaft zu leckerem Essen einen guten Koch ausmacht. Deshalb will er alles versuchen, die unmotivierten Jugendlichen für seine innovative Küche zu begeistern.
Doch irgendwie scheint alles schief zu gehen: Seine Schützlinge schneiden sich in ihre Finger, wollen keinen Fisch zubereiten und bestehen ihre Prüfungen nicht.
Außerdem kommen die Bauarbeiten für das neue Restaurant nicht voran und die Kosten explodieren. Jamie glaubt zwischenzeitlich nicht mehr daran, dass das „Fifteen“ jemals öffnen wird. Doch er gibt nicht auf.
In „Jamie`s Kitchen“ zeigt sich der Starkoch von seiner typisch unkonventionellen Seite.
Mit seinem Charme und seinem Humor versucht er, die alltäglichen Schwierigkeiten aus dem Weg zu räumen. Und wieder zeigt er, wie man mit den einfachsten Mitteln geniale Gerichte zaubern kann.
Erstausstrahlung: 7 Folgen, ab Samstag, den 27. September 2003, 11:10 Uhr, bei RTL2