Kochbuch MARLY von Gregor Ruppenthal

Chefkoch und Restaurantinhaber Ruppenthal verrät
nicht nur die besten Marly-Rezepte, er lässt sich beim Kochen auch
über die Schulter schauen.

Schwarz-weiße Bildsequenzen zeigen ihn und
das Team bei der Arbeit in seinem Ludwigshafener Restaurant MARLY.
Zusammen mit farbigen Food-Fotos, die beim Fotografieren ohne
obligatorisches Styling auskommen, ergeben die authentischen
Momentaufnahmen, ein reich bebildertes und zudem sehr persönliches
Kochbuch.

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