Star-Koch Reinhard Gerer vor “Korso”-Abgang – Ein “junger Wilder” soll Gerer nachfolgen
Wie das Nachrichtenmagazin “profil” heute online berichtet, soll Reinhard Gerer, seit 1984 legendärer Küchenchef des Restaurants “Korso” im Hotel Bristol, das Haus an der Wiener Ringstraße noch im Sommer verlassen. Gerer war für eine Stellungnahme
nicht erreichbar.
Das Management des zur internationalen Starwood-Kette gehörenden
Hotels Bristol plant laut “profil”-Informationen einen radikalen
Generationswechsel. Als Nachfolger Gerers wird der 26-jährige Gerald
Angelmahr kolportiert. Angelmahr ist bereits im Unternehmen tätig,
derzeit als Souschef im Hotel Imperial, das ebenfalls zur
Starwood-Gruppe gehört. Oscar del Campo, Generaldirektor der beiden
Hotels am Ring und derzeit auf Urlaub in Mallorca, will
Personalveränderungen “zum jetzigen Zeitpunkt” gegenüber “profil”
nicht bestätigen: “Mir ist davon momentan nichts bekannt, außer
Reinhard Gerer hat nun andere Pläne.