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Als Matthias Buchholz seinen Rückzug ins Sabbatical ankündigte, war das Entsetzen unter der Berliner Gourmet-Schar groß. Allen Befürchtungen zum Trotz wurde es einer der sanftesten Übergänge, die man sich für ein Spitzenrestaurant nur wünschen kann. Seit einiger Zeit ist Matthias Diether am Werk und verbreitet auf klassisch französischer Grundlage gute...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 11.07.2010 Bewertungspunkte: 5 Nein Ja Weitere Reports über: matthias diether, first floor, hotel palace berlin Bei google suchen: matthias diether, first floor, hotel palace berlin
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Mehr hierzu...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Weiter...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Mehr hierzu...
05.02.2012 -
HelloFresh Tüten erobern die deutschen Großstadt-Küchen
Ab sofort liefert HelloFresh frische Zutaten mit leckeren Rezepten frei Haus Mehr hierzu...
05.02.2012 -
Reisen zurück zur Natur
Naturhotels mit dem gewissen Etwas in Kambodscha, Namibia und Sizilien Mehr hierzu...
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