Gourmet Report


MOLEKULAR-KüCHE ODER TRADITION AUS SüDTIROL
Auf der 2. Slow Food Messe in Stuttgart werden verschiedene Konzepte des guten Geschmacks und des anhaltenden Genusses vorgestellt Die zweite Slow-Food-Messe "Markt des guten Geschmacks" öffnet in gut einer Woche in Halle 3 der Neuen Messe Stuttgart die Tore. Auf einem Hektar Fläche werden sich nach den derzeitigen Anmeldungen...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2008-03/Molekular-Kueche-oder-Tradition-aus-Suedtirol_16241.html

28.03.2008

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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012