Frank Rosin hat geheiratet
Frank Rosin (41) ist unter der Haube. Der Spitzenkoch ("Die jungen Wilden", "Kerners Köche") aus dem Ruhrgebiet hat seine Freundin Claudia (28) geheiratet - gefeiert wurde auf Lafers Stromburg weiterlesen ...
Restaurant Rose wird "Maerz – Das Restaurant"
Benjamin und Christian Maerz, haben 2013 den elterlichen Betrieb übernommen und seitdem vieles im Traditionshaus verändert - Das Unternehmen wurde modernisiert und alte, verkrustete Strukturen gelöst und erneuert - und die Küche wurde sensationell! weiterlesen ...
Christian Connerth
DWI-Sommelier-Cup 2015 geht an Christian Connerth - ihm folgen auf den Plätzen Florian Richter (Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim), gefolgt von Maximilian Wilm (Seven Seas, Hamburg) auf Rang drei - Sebastian Schütz (Rot Weiss Rosé, Magetshöchheim) und Sven Ponge (Riesling & Komplizen, Schwelm) belegten die Plätze vier und fünf weiterlesen ...
Giancarlo Perbellini
Sterneküche, Kunstausstellungen und das größte Spa Venedigs - JW Marriott Venice Resort & Spa erweitert sein Restaurant-, Kultur- und Wellness-Angebot weiterlesen ...
Das ganze Tier essen!
In Deutschland findet gleichzeitig eine Verschwendung beim Fleischverzehr in großem Ausmaß statt: nur ein bis zwei Drittel der geschlachteten Tiere werden von Menschen gegessen - Nachgefragt werden in erster Linie Filets, Koteletts und Schnitzel - "Vitello Tonnato" von der Schweinezunge weiterlesen ...
Piper-Heidsieck stellt limitierte Designverpackungen vor
Inspiriert vom französischen Designer Jacques Ferrier, der 2008 den hochmodernen Firmensitz des Traditionshauses entwarf, hüllt Piper-Heidsieck seine Brut, Rosé Sauvage und Cuvée Sublime Champagner ab Oktober 2014 in edle Geschenkverpackungen weiterlesen ...
Alle neuen Sterne 2014
Die Liste der neuen Sterne in 2014 vom Michelin weiterlesen ...
Sebastian Kirch
34.Nachwuchswettbewerb des Köche-Club Gelsenkirchen e.V. unter der Schirmherrschaft des Oberbürgermeisters Frank Baranowski der Stadt Gelsenkirchen - Sebastian Kirch vom Heiner´s in Gelsenkirchen-Horst gewann vor Manuel Pleger und Konrad Rose vom Hotel Courtyard by Marriott weiterlesen ...
Es prickelt bei Qatar
Qatar Airways erweitert ihr Getränkesortiment an Bord - Die Fünf-Sterne-Airline stellt auf ihren Flügen künftig auch Economy Class-Gästen Champagner bereit - Der fruchtige Economy Class Champagner, Jacquart´s Brut Mosaique, hat eine zarte Röstnote und das klassische Aroma von grünem Apfel weiterlesen ...
Benjamin Maerz
Jens Darsow befragt Benjamin Maerz weiterlesen ...