Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Am 19. Juni 2011 ist es wieder soweit: Der Kölner Fischmarkt gastiert zum dritten Mal in diesem Jahr im Tanzbrunnen – Jeden dritten Sonntag im Monat von April bis Oktober [August – Sommerpause] öffnet das ehemalige Gelände der Bundesgartenschau seine Tore
Bereits seit 2004 findet der Fischmarkt in Köln-Deutz statt und ist somit eine feste Größe im Veranstaltungskalender des Tanzbrunnens bzw. der Stadt Köln geworden
Zum Saisonabschluss 2010 laden von 11.00 bis 18.00 Uhr die kulinarischen, kreativen oder auch hochprozentigen Produkte zum "Schlemmerkauf" ein – ab dem 17. April 2011 wieder Fischmarkt
32 junge Kochteams stellten sich vom 13. bis 15. September 2010 beim "Big Cooking Contest" (BCC) in Innsbruck dem internationalen Vergleich – In einem spannenden Endspurt krönte sich das Team Österreich zum Sieger – Platz zwei belegten die Kontrahenten aus den USA und über Platz drei jubelte das Kochteam aus Südtirol
Heute, am Sonntag, 16. Mai 2010 ist es wieder soweit: Der Fischmarkt kehrt bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr in den Tanzbrunnen zurück! Wie immer am 3. Sonntag im Monat
Viele neue Stände können die Besucher beim sonntäglichen Ausflug ans Tonhallenufer im Jahr 2010 erkunden: Bio Feinkost, Suppen aus der Feldküche und vieles mehr bietet der Fischmarkt ab dem 11. April
Zum vorletzten Mal in diesem Jahr gastiert der Fischmarkt am morgigen Sonntag, 20. September 2009 im Kölner Tanzbrunnen – Von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr ist der Markt für Fisch- sowie Kunsthandwerkfans geöffnet – Dann warten die rund 65 Händler darauf die Besucher mit ihren verschiedenen Spezialitäten zu verwöhnen
Nach einer kurzen Sommerpause meldet sich der Fischmarkt im Kölner Tanzbrunnen am Sonntag, 16. August 2009 zurück – Die Vielzahl der Fischspezialitäten reicht von portugiesischen Sardellen über finnischen Flammlachs bis hin zu holländischen Matjesbrötchen
25 Rahmenveranstaltungen der VDP-Güter in Berlin! Für Nachtschwärmer, Hobbygourmets und Weinnasen – Die Spitzenwinzer Deutschlands bieten zusammen mit Berliner Gastronomen und Weinhändlern ein vielseitiges Rahmenprogramm rund um die Gutswein Berlin
Nach dem Fischmarktstart am 5. April 2009 am Düsseldorfer Tonhallenufer dauert es ein wenig, bis der zweite Fischmarkt dieser Saison direkt am Rhein vor Anker geht