Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zum neunten Mal wurde der VINUM Sekt Award vergeben, und die diesjährige Ausgabe ging als eine der erfolgreichsten in die Geschichte des Wettbewerbs ein. Mit 512 angemeldeten Sekten wurde ein neuer Bestwert erreicht.
Die neue Auswahl des Guide MICHELIN Portugal 2026 ist offiziell. Bei einer feierlichen Gala im Savoy Palace in Funchal (Madeira) enthüllte die internationale Jury die neuesten Auszeichnungen für die portugiesische Gastronomieszene
Michelin Großbritannien und Irland 2026. Britische und irische Gastronomie feiert Rekordjahr – inflationäre Sternevergabe wie noch nie. Bei der Preisverleihung im Convention Centre Dublin wurden neunundfünfzig neue Auszeichnungen vergeben
Michelin Saudi-Arabien: Der Michelin hat erstmals eine Auswahl für Saudi-Arabien veröffentlicht. Die Liste umfasst 51 Restaurants in den Städten Riyadh, Jeddah und AlUla und stellt einen Schritt in der internationalen Präsenz des Königreichs als gastronomisches Reiseziel dar.
Die Türkei festigt Platz auf kulinarischer Weltkarte: Michelin Guide 2026 mit neuer Zwei-Sterne-Küche und Erstauszeichnungen in Kappadokien.
Die diesjährige Auswahl des MICHELIN Doha feiert die sich entwickelnde gastronomische Identität der Stadt und führt 12 neue Restaurants ein, von denen neun in die Selektion aufgenommen werden. Acht Restaurants erhalten die Bib Gourmand-Auszeichnung für herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, während drei Einrichtungen mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet werden.
Papilio glänzt mit zwei Sternen, Essens erobert ersten Stern für Mähren. Der MICHELIN Tschechien 2025 markiert einen Wendepunkt für die Gastronomie des Landes. Erstmals präsentiert sich der Guide nicht nur als Auswahl für Prag, sondern als landesweite Selektion, die die kulinarische Vielfalt der gesamten Tschechischen Republik würdigt.
Der Live-Wettbewerb „Koch des Jahres“ startet in seine elfte Auflage. Unter dem Motto „Kindheitserinnerung: Old School & New School“ sind Köchinnen und Köche aus dem deutschsprachigen Raum aufgerufen, ihre persönliche Geschichte auf den Teller zu bringen. Die Bewerbungsphase läuft bis zum 26. Februar 2026.
Alle Restaurants, Sternvergabe und Auszeichnungen zum Debüt der philippinischen Spitzengastronomie im MICHELIN Manila & Cebu – hier bei uns!
Der Feinschmecker-Weinguide 2026: Experten-Team verkostete rund 4000 deutsche Weine, vom Sekt bis zur Auslese